减肥肉腌制方法：减肥肉怎样做？

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在焯水时，为了去除肉中的脂肪，可以将水煮沸后再将肉放入锅中。可根据个人口味调整盐和调料的使用量。炒制时要注意火候，避免过度煮熟而导致口感变硬。这道好吃又简单的减脂肉类菜谱简单易做，适合在减肥期间食用。

减肥期间鸡腿的做法鸡腿是一种比较容易入口的肉类，而且烹饪方法也比较多样化。在减肥期间，我们可以选择低脂肪、低热量的烹饪方式来制作鸡腿。以下是一种简单的做法：将鸡腿洗净，去掉多余的脂肪。在鸡腿上划几刀，以便更容易入味。用少量的橄榄油涂抹在鸡腿上，撒上适量的盐和黑胡椒。

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先将鸡胸肉洗净切片焯水备用。然后放一些盐，一些酱油，腌制一会儿。之后锅内烧开水，水沸腾后，先关火。最后再将鸡胸肉倒进锅里，用筷子划散，煮熟即可。减肥只吃水煮鸡胸肉可以吗不建议只吃鸡胸肉。

将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。

鸡胸肉因其高蛋白、低热量的特点，是减肥期间理想的肉类选择。以下是一些健康烹饪鸡胸肉的方法： **水煮鸡胸肉**：这是最简单的烹饪方式，能够最大限度地保留蛋白质，同时热量增加极少。虽然口感可能较为单一，但可以通过加入胡椒粉和低热量的调料来提升风味。

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首先来处理鸡胸肉，把鸡胸肉用盐、鸡蛋、植物油、米酒直接腌15分钟。把腌制好的鸡肉直接放入烤箱之中，加热直到肉烤熟。直接把烤好的肉切成细条，把沙拉菜切断，苹果去核切成小块放入碗中。淋上蜂蜜、芥末酱和撒上腰果即可。

1、星期一。早餐：鸡胸肉100g、小黄瓜1/3根、牛奶1杯、苹果1个、裸麦面包1块、杏仁果20g、综合维生素1粒；午餐：地瓜1个、香蕉1根、烤鸡胸肉100g、甜椒1颗、西蓝花3朵；晚餐：糙米饭2/3碗、咖喱鸡胸肉、水泡茶、小番茄10粒。星期二。

2、土豆焖鸡胸肉减肥餐取鸡胸肉200克，土豆100克，胡萝卜1根，香菇10朵，红彩椒1个。所有食材清洗干净、切片，锅中加适量清水，依次放入鸡胸肉、香菇、土豆、胡萝卜和彩椒，一起焖熟，少许生抽、食醋和小葱调味后即可食用。此食谱以土豆为主食，可以提供81大卡的热量。

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3、合理进食鸡胸肉可以有效帮助减肥，因为鸡胸肉热量低，蛋白质含量丰富。常见的做法有：清蒸鸡胸肉：将鸡胸肉洗干净后表面切片，用料酒去腥味，塞入生姜片，放置于蒸锅中蒸，20分钟后取出，淋上各种调味。鸡胸肉丸：鸡胸肉打碎后加入少许鸡蛋清、淀粉，制成丸子状，在开水中煮熟。

4、在锅中加入橄榄油，将鸡胸肉用小火煎制，两面呈金***就可以了，加入适量清水，闷煮三分钟，鸡肉熟透之后出锅，将鸡肉切成片备用。这时将熟透的鸡胸肉，牛油果，圣女果放入碗中，加入适量的苹果醋，柠檬汁、食盐，搅拌后即可食用，是一道营养丰富，热量较低的美食，适合减肥人群食用。鸡肉意大利面。

5、食谱一：柠檬胡椒鸡胸肉配蔬菜沙拉材料：- 鸡胸肉：2块 - 柠檬：1个 - 黑胡椒粉：适量 - 盐：适量 - 橄榄油：适量 - 生菜：适量 - 黄瓜：适量 - 番茄：适量 - 红洋葱：适量步骤：将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾擦干水分。在鸡胸肉上撒上适量的盐和黑胡椒粉，均匀涂抹。

6、水煮鸡胸肉是一道非常适合减肥的健康食谱，因为它低卡路里、低脂肪、高蛋白质，而且食材简单易得。下面是一份水煮鸡胸肉的做法，帮助你更好地控制体重。

1、腌制。下盐（减肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽调味，然后用手把肉及调味料充分抓匀，方便入味。建议是隔夜腌制，可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏，第二天味道更好。赶时间的情况下，30分钟以上也可以将就的。将腌好的鸡胸肉取出，平铺在托盘上。

2、鸡胸肉减肥食谱土豆焖鸡胸肉减肥餐取鸡胸肉200克，土豆100克，胡萝卜1根，香菇10朵，红彩椒1个。所有食材清洗干净、切片，锅中加适量清水，依次放入鸡胸肉、香菇、土豆、胡萝卜和彩椒，一起焖熟，少许生抽、食醋和小葱调味后即可食用。此食谱以土豆为主食，可以提供81大卡的热量。

3、鸡胸肉因为低热量高蛋白，所以是减肥时推荐食用的肉制品，建议***用少油烟的烹饪方法。比如水煮鸡胸肉，加少量食盐调味；[_a***_]煮熟的鸡胸肉撕成丝，与几种蔬菜和拌色拉的专用醋拌成色拉吃。其实要想有利于减肥，多吃鱼虾之类的水产，比鸡胸肉更好。

1、牛肉汤：牛肉热量不是特别高，在减肥期间可以适当吃一些牛肉为身体补充营养物质。在平时做汤时候，可以适当放一些牛肉将牛肉做成汤，有利于消化。牛肉羹：在减肥期间吃牛肉时候，也可以将牛肉做成牛肉羹，主要是搭配鸡蛋一起炖，口感也比较好。

2、牛肉清汤：牛肉清汤不仅能够清理人体的肠胃，达到减肥的功效，还能够提高人体的免疫能力提高，促进身体健康。凉拌牛肉：可以将牛肉与生菜或香菜等煮熟后，轻轻地搅拌均匀，就可以直接食用，食用的时候要细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，引起消化不良。

3、减肥期间吃牛肉应该做酱牛肉。酱牛肉是高蛋白、低脂肪的美食。牛肉B族维生素丰富，钙磷铁等无机盐也比较多，而且牛肉中低分子的蛋白质比较多，容易被人体吸收。把牛肉放入冷水锅中，加一半花雕酒，大火烧开后改中火，焯3分钟捞出，放冷水中浸泡洗净。锅中的焯肉汤不要倒掉，用纱布滤掉杂质备用。

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