大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于傲儿健康减肥的问题,于是小编就整理了1个相关介绍傲儿健康减肥的解答,让我们一起看看吧。
傲儿鱼的做法?
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入耗儿鱼炸至微黄,捞出沥干。
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3.锅中留底油,放入姜蒜、干辣椒、花椒、老干妈豆豉小火炒香,放入耗儿鱼、青尖椒翻炒均匀,加入老抽、盐、鸡精炒匀盛出,撒上葱花即可。
材料:
耗儿鱼10条,料酒2勺,盐4克,大葱一根,姜一块,郫县豆瓣酱3勺,老干妈2勺,土豆一个,芹菜一根,洋葱一个,二荆条3个,糖一勺,鸡精2勺,生抽一勺。
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做法:
1:先把调味料都给准备好,调味料在这道菜中起着非常重要的作用,尤其是豆瓣酱和老干妈是提味的重要调味料,如果没有的话也可以用剁椒来代替,味道上是会有稍微的改变。
2:鱼要先解冻,然后才能够正常地做菜用,解冻之后的鱼用清洗冲洗干净,然后控干水分,用盐、料酒一起抓匀之后腌制一下,别看耗儿鱼比较小,但是腥气味不小,所以要先腌制一小时以上才行。
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到此,以上就是小编对于傲儿健康减肥的问题就介绍到这了,希望介绍关于傲儿健康减肥的1点解答对大家有用。