大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋虾仁健康减肥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋虾仁健康减肥的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋虾仁素饺子的做法？
材料
主料：虾80g、鸡蛋1颗、西葫芦30g、韭菜30g、小麦面粉100g；
辅料：香油适量、盐适量
鸡蛋虾仁素饺子
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虾去掉头和外壳及虾线切段，鸡蛋打散后炒碎，西葫芦擦丝后剁碎，挤出多余汤汁。
3
韭菜剁碎。
月子餐虾仁炒鸡蛋的做法？
首先把鸡蛋打入碗中，搅散，一定要加入一点清水，半个鸡蛋的量就可以，这样炒的鸡蛋口感滑嫩了很多，然后把鸡蛋先炒熟，害怕炒老就等鸡蛋定型后，先盛出来，重新炒虾仁，虾仁很容易熟，不用炒太久，翻炒完全变色，立刻加入炒好的鸡蛋。只需要放少许盐和香油调味即可出锅了，香喷喷的虾仁炒鸡蛋就做好了。
有不少人喜欢油焖大虾或是炸虾仁，但其实在月子餐里面清煮、清蒸虾仁都是非常理想的了。
在给产妇烹饪月子餐的时候，适合用五种油，分别是火麻油、胡麻油、山茶油、橄榄油、黑芝麻油等等。特别是麻油其实非常时候坐月子的产妇吃，也可以利用它来做出各种的美食，比如麻油鸡、麻油肉等等。
虾仁营养丰富，含钙量高，是大人孩子都比较爱吃的食物，鸡蛋更不用说了，日常不能缺少的食材，简单又有营养的两种食材放在一起，绝对的强强联合哈，月子里，产妇需要营养，才能恢复好身体，才能保证充足的母乳喂养宝贝啊!
干虾仁煎蛋做法？
主料
鸡蛋两个，虾仁10个，韭菜5根
辅料
油适量，盐适量，胡椒粉少许淀粉1茶匙
步骤1，备好材料：鸡蛋虾仁韭菜
步骤2，虾仁里加点盐和胡椒粉，还有淀粉拌匀，然后打入两个鸡蛋，加入韭菜碎拌匀。
步骤3，锅烧热倒油，油烧热将调好的蛋液糊倒入锅中，迅速晃满全锅。
步骤4，大火煎，蛋液就会迅速的膨胀起来。当表面没有流动的蛋液的时候，翻个面，稍微煎一下，就可以起锅了
2、鸡蛋打入碗里，多加点葱花，放点盐，一点点酱油，蚝油，鸡精味素白糖，一点点十三香，一点点鸡汤调（也可以不放）然后搅拌均匀
3、准备煎蛋的时候才把事先炒酥的干虾仁放入蛋液一起，油热煎熟即可。
虾仁滑蛋，要怎么做虾仁和鸡蛋才能嫩滑？
用料
虾仁适量，鸡蛋3个，盐适量，料酒1勺，白胡椒碎适量，牛奶2勺鲜香嫩滑的 虾仁滑蛋的做法
简单好学的虾仁滑蛋在家就可以制作哦，大家快来学学吧～
食材：两人份
虾仁300g 鸡蛋4个 黑胡椒粉 白胡椒粉 盐 料酒 淀粉
步骤1.
虾仁洗净沥干水份，加一勺盐，一勺料酒，半勺白胡椒粉搅拌腌制10分钟
步骤2.
碗里打入4个鸡蛋，打散到鸡蛋开始出现细腻的泡泡，然后另一个小碗里加一勺淀粉和两勺水，搅拌均匀后倒入蛋液里打匀
步骤3.
腌制好的虾仁放入锅中炒至变色，捞出来稍微凉一下，然后倒入蛋液里搅匀
步骤4.
滑蛋虾仁最重要鸡蛋要够滑溜，虾仁也要够嫩。
1、准备10几只活虾或者速冻虾仁。我用的是活虾，除去虾头，剪刀开背取出虾线扔掉，把虾壳去除掉只留虾肉。
2、腌制虾肉，放入胡椒粉，盐，淀粉搅拌均匀腌制15分钟。
3、盆中打入四个鸡蛋，放入盐和淀粉，搅拌均匀备用。
4、起锅烧油，大火把虾肉炒至8成熟，然后倒入鸡蛋，调至小火烧8秒关火，用锅的余温慢慢把鸡蛋烧熟，期间要慢慢翻动鸡蛋两面，使其均匀受热。这样做出来的滑蛋虾仁既美观口感又顺滑，小孩子的最爱。
以下视频是我制作滑蛋虾仁的详细过程，希望大家喜欢。热爱生活每一天，阿旭美食天天见。
***加载中...虾仁滑蛋，要怎么做虾仁和鸡蛋才能嫩滑？
您好，我是爱美食的洋洋洋，一个爱做美食的90后妹子。很高兴能回答您提出的问题，希望我的回答能给到您帮助。
是一款非常简单又快手的家常菜，营养丰富，低脂高蛋白，深受老人小孩的青睐。但是怎样把虾仁和鸡蛋做的嫩滑？其实，这是需要技巧的。
食材：虾仁（10-12个），鸡蛋4个、淀粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、料酒；
做法：
1、虾仁洗净、擦干水分、放入1勺料酒、少许盐、白胡椒粉腌制10分钟；
2、将4个鸡蛋打入碗中，打散至出现细腻的泡泡；
3、另取一个空碗，加入淀粉以及适量水搅拌均匀，将淀粉液倒入鸡蛋液中搅匀；
4、锅中放入少量油，下入虾仁，虾仁炒至变色后捞出放凉备用；
要做出一***感滑嫩、入口即化的虾仁滑蛋，秘诀就在于两个字：速度。
这道菜是一道快手菜，一定要在鸡蛋还没彻底熟透的时候就关火，利用余温把鸡蛋焖熟，这样炒好的鸡蛋就会格外细嫩柔滑。
下面我来具体介绍一下虾仁滑蛋的做法。
1、用盐把虾仁腌制一下，让它入味，随后放入沸水里汆熟。由于等会炒鸡蛋时很快就会出锅，所以要先把虾仁做熟。
2、鸡蛋打成蛋液，加入盐、鸡精调味。
3、起油锅，油温烧热后，倒入蛋液，迅速翻炒两下，再把虾仁倒进去。
4、继续用锅铲推动蛋液，把蛋液从锅子边缘往中心推。
5、整个炒鸡蛋的时间，大约只需要45秒左右，这个时候蛋液差不多是半凝固的状态，把火关掉，利用锅子里的余温让鸡蛋再稍稍凝固一些。
6、出锅后撒些葱花就可以了。
到此，以上就是小编对于鸡蛋虾仁健康减肥的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋虾仁健康减肥的4点解答对大家有用。
