大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康减肥食物摄入的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康减肥食物摄入的解答，让我们一起看看吧。
晚饭可以吃什么？
现在很多人为了减肥，不吃晚饭，其实那样做是错误的。不能不吃，但要少吃，最好就喝一碗稀饭。千万别在晚饭上吃大鱼大肉，对身体没有好处。吃完晚饭，应该出去散散步，有的人喜欢跳舞，回来以后又饿了。建议喝一杯牛奶，对睡眠有帮助，不管吃什么，就怕吃完了往沙发上一坐。
晚饭可以吃些清淡易消化的。因为晚上的运动量较白天大为减少，能量消耗也因此降低很多。晚上的能量过剩是导致肥胖、高血脂等多种疾病的直接诱因。
因此晚饭可以选用适量的主食，如馒头、米饭，优质富含蛋白质的食物，如鱼虾、瘦肉，多吃绿叶蔬菜。
晚上吃什么都觉得可以吧，根据个人喜好。一般的家庭里大人出去上班中午随便吃点，小孩子在学校吃，晚上回到家里后都琢磨着吃点好的，比如烧个汤，炒两个家常菜(荤素搭配的那种)，蒸锅米饭，吃的津津有味。也可以包点饺子，荤的素的都可以，弄点小菜也挺好的。面食类都适合晚上吃，也不用担心时间来不及。
烹饪步骤
娃娃菜清洗干净，切细条，小米辣切小段，蒜头剁成蒜蓉备用。
起锅热油（油稍微多点），把蒜蓉爆香，放入小米辣，放入酱油，蚝油，加入适量清水，烧至汤汁浓稠，起锅前加入适量盐，醋。
锅中放入清水，把娃娃菜上锅蒸，蒸15分钟，出锅前5分钟把汤汁倒上去。
晚餐的首要原则就是少吃，其次就是选择清淡的食物。新鲜的蔬菜水果是很好的选择，同时也可以选择一些含糖和油脂不多的食物。
选择新鲜的蔬菜水果，但是尽量避开含糖量大的蔬菜水果，选择新鲜的鱼虾、去皮的鸡肉（或其他禽肉），补充蛋白质（蛋白质消化比较慢，可以防止第二天早上过于饥饿）； 尽量避免过量进食简单的碳水化合物。
减肥期间主食摄入越少越好吗？
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问：减肥期间主食摄入越少越好吗？
答：在回答问题前，我们先来了解一下主食的构成和作用。
主食顾名思义就是餐桌上所占比重最多的食物，是碳水化合物的主要来源。主要作用是给机体供能、维持血糖的稳定，特别是大脑、神经系统和红细胞几乎是完全依赖血糖来供应能量的；同时还可以起到节约蛋白质、帮助脂肪正常代谢的作用。
在满足能量供应的情况下，多余的碳水化合物会在体内合成脂肪并存储在脂肪组织当中；相反，当碳水摄入不足的情况下，很容易导致身体乏力，大脑疲劳，记忆力下降，情绪烦躁等；由于碳水摄入不足，身体会分解体内的蛋白质来产能，这就破坏了蛋白质原本在体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。
我不这么认为，肥胖是长期一点一点吃出来的，减肥自然也是长期一点一点瘦下去的，正常饮食避免高油高热量的食物，不暴饮暴食摄入的比消耗的少，管住嘴迈开腿一定可以瘦，我8天了目前减重3.5斤，目前还算稳定，希望能坚持下去！祝每位决心减肥的朋友们都能[_a***_]
不是的。减肥期间需要控制的是总热量。而主食是中国人的营养和热量的主要来源，是维护健康的重要基础。建议减肥期间每餐的主食（熟的）和自己的拳头般大小就好。把一半的主食换成粗粮或者薯类。
减肥已经日益成为时下流行的热门话题，从二十多岁的年轻人，到四五十岁的中年人，都在追求苗条的身材。如此也有越来越多的减肥方法出现，运动和饮食控制已经被证实是最为有效的科学减肥方法，但是关于饮食控制这一点，还是有很多误区在，如题目所说就是其中一个误区。时下许多人一顿饭只吃一两或者干脆不吃米饭，她们觉得只要少吃主食，甚至不吃主食就能减肥。
首先让我们来了解一下我们平时所说的主食的构成。主食通常是指米饭或者馒头或者面食，是碳水化合物的主要来源，进食碳水化合物进入胃及消化道之后通过各种酶的转化作用，转化为葡萄糖供应肌肉和大脑能量。不吃主食会导致疲乏无力、新陈代谢失衡。没有碳水化合物，身体会分解蛋白质来产生能量。建议每天摄入的热量中，碳水化合物应占到45%-65%。通常在运动后，需要补充30-60g的碳水化合物。碳水化合物可以分为简单碳水化合物和复合碳水化合物两大类型。一般来说，简单碳水化合物比较容易被人体吸收，主要存在于各种含蔗糖、果糖的食品和奶制品中，而较不易吸收的是复合碳水化合物例如米、面等谷类食物，减肥期间可以适当减少简单碳水化合物的摄取量，多以米饭、全麦面包等高纤维复合碳水化合物为主食。复合碳水化合物能增加饱腹感、补充身体所需的营养物质，如维生素、矿物质等。所以，减肥期间应食用复合型碳水化合物，较少补充简单碳水化合物。
感谢邀请。
减肥期间可以适当减少主食的摄入，因为主食的主要成分是淀粉、淀粉分解为葡萄糖，葡萄糖的消化吸收迅速，很容易导致葡萄糖过多、糖原饱和，最终囤积为脂肪。而且葡萄糖由于吸收和利用都很迅速，进入肠胃之后呆的时间短，肠胃很容易饥饿，饱腹感不强，所以，主食的比例过大的话可能会让人容易饥饿。
减肥期间我们可以适当减少葡萄糖的摄入量，让优质蛋白、富含膳食纤维的食物、蔬菜的比例上升，因为蛋白质、膳食纤维都是不宜消化吸收和不能被消化吸收的物质，因此能够阻碍肠胃的消化速度，胃的排空时间延长，饱腹感就会更强。而且膳食纤维还能够抑制脂肪、胆固醇的吸收量，对减肥十分有帮助。
主食能够提供我们一天所需的最主要的能量，而且主食中也含有部分膳食纤维、B族维生素成分，如果完全不吃主食的话，膳食纤维摄入量会不足，B族维生素摄入量也减少。另外，我们的大脑更善于利用葡萄糖来工作，所以如果是其他能量的形式它就没那么得心应手。如果完全不吃主食的话，可能会出现头晕乏力，反应迟钝、记忆力下降、注意力不集中的情况。
另外，中国人的消化能力普遍较低，如果完全放弃主食，摄入消化程序更多的蛋白质、膳食纤维，则会加重消化负担，能量供应跟不上节奏，久而久之，很多人可能会出现脸色蜡黄、脱发、生理周期不正常的现象。很多完全不吃主食的人还更容易患厌食症，威胁身体健康。
到此，以上就是小编对于健康减肥食物摄入的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康减肥食物摄入的2点解答对大家有用。
