大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥健身面包的问题,于是小编就整理了1个相关介绍减肥健身面包的解答,让我们一起看看吧。
如何选择适合减肥的面包?
最适合减肥的面包,肯定是全麦面包。全麦面包富含纤维,是白面包的两倍多,全麦面包比精加工谷物含有更多的B族维生素、维生素E和其他营养成分,可以帮助你饱食,减少了卡路里,有助于减肥,并提供了更多的营养。
小麦谷物的结构有三层:胚乳、胚芽和麸皮。
当全麦面粉经过研磨(精加工)制成白面包时,内胚芽和外麸皮层被去除,只留下淀粉胚乳。
问题是,超过一半的小麦纤维在麸皮中,几乎四分之三的维生素和矿物质在胚芽中。除营养素外,精加工还会去除非其它营养素成分包括植物雌激素、酚酸、谷维素和木质素,它们对健康有好处,包括降低患癌症和心脏病的风险。
全麦面包富含复杂的碳水化合物,是营养和纤维的仓库,建议吃100%全麦面包,少吃或不吃白面包,有助于减肥。全麦面包、杂粮面包对减肥比较有利,它们含有丰富的膳食纤维、维生素B族和矿物质,有助于促进肠胃消化、提高新陈代谢,有益健康。
面包是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料制作加工的食品,大部分面包也可作为主食。面包也是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖,因此,要选择有利于减肥的面包,不应该选择市面上一些用了芝士、奶油、牛油等加工的面包,这些含有很高的饱和脂肪,不适合多吃。全麦面包用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制作,富含纤维素,能够帮助人们扫除肠道垃圾,有利于减肥。此外,用各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,也含有丰富的膳食纤维、维生素B族和矿物质,有助于促进肠胃消化、提高新陈代谢,有益健康。
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我是方雪,专业减肥管理师。
许多人都爱吃面包,但是有的面包热量太高,吃了容易发胖。为了控制自己的体重,该怎么在减肥期间选择适合自己的主食呢?
1. 燕麦面包
如果你想减少碳水化合物的摄入量和提防脂肪的堆积,那么选择燕麦面包而不是常规的白面包吧。燕麦面包是碳水化合物的良好来源,大大减慢消化速度从而令你的饱腹感持续更长时间。
2.全麦面包有哪些营养价值?
通常来说,全麦面包比普通的白面包有更高的营养价值,全麦面包使用的主要原料是全麦粉,而普通面包主要原料是小麦粉,全麦粉在加工的过程中没有去除小麦外面的麸皮,而麸皮中含有大量的维生素, 如B族维生素 (叶酸、烟酸、硫胺素) 和维生素E、矿物质如钾、硒、铁等及纤维素。
有研究发现,坚持长期摄入全麦食品,可以降低患心脏病的风险,降低糖尿病的发病风险。同时全麦富含膳食纤维,膳食纤维可以清洁消化壁和增强消化功能、稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除、保护消化道;同时,膳食纤维还能减缓消化速度,增加饱腹感,加快排泄胆固醇,让血液中的血糖和胆固醇维持在正常水平。
我国对于“全麦面包”并未做任何规范要求,因为是否是全麦,并不影响食品安全,这只是营养价值范畴的问题。一般来说,全麦粉含量达到30%以上就可以声称自己是全麦面包。我们追求全麦面包,是希望能够从中获得丰富的膳食纤维和矿物质,而杂粮粥,玉米,燕麦等等都是获取这些重要营养物质的方式。
还是那句话,你不可能靠一两种食物来减肥,也不可能指望一两种食物就能给你带来健康,你需要的是食物多样,均衡膳食。
从专业角度来讲,真正减肥的人,是连米饭与白面都不能吃的,只能吃蔬菜水果鸡肉瘦肉的。
如果你是一般减肥的朋友,请继续看。
1,面包,就算是全麦面包,里面也是有大约70%的高筋面粉的,如果100%全麦的话,面包长不了多高的,也不会很蓬松,[_a***_]一般全麦面包为了保证体积,会加入高筋面粉的,而麦麸的比例就显得比较少了,所以,全麦面包与其他甜面包,单纯从麦麸的角度来看,区别并不大可以直接忽略。
2,那看什么呢,看鸡蛋的含量,黄油的含量,看糖的含量,这3点是最能影响减肥的因素
(1),而现在面包里,甜面包(比如肉松面包,比如肠仔面包,比如老式面包,比如菠萝包),含糖量黄油量比较高,对于想减肥的人来说,不建议多吃常吃
(2),现在流行软欧,打着健康的口号,但实际上,虽然软欧面包面团本身含糖量含油量鸡蛋量比甜面包少了,但是,软欧是加馅料的,而馅料为了好吃,就会加入很多糖,有的软欧会加入果脯当馅料,你知道,果脯是非常甜的,所以,对于减肥的人来说,软欧也不适合多吃常吃
(3),剩下最健康的就最传统的欧包了,为了与市面上的软欧相区分,大家叫它硬欧,也就是最原汁原味的欧洲面包,没有鸡蛋,很少加油,也没有馅,有的比如法棍,是不加油的,这类面包就是低糖无鸡蛋低油或无油的,但是好多人吃不惯因为这东西就像咱们的大米饭一样当做主食,让你干吃大米饭,你估计也不会喜欢。
3,所以,写在最后,好吃与减肥是成反比的,材料越多,越好吃,越不适合减肥。没办法,鱼肉与熊掌不能兼得啊。
那怎么办,这样吧,喜欢的时候挑好吃的,然后不要常吃就可以了,一顿两顿没事。别天天吃就行。
到此,以上就是小编对于减肥健身面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥健身面包的1点解答对大家有用。