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本文目录一览：
- 1、饭店餐具五件套怎么用
- 2、塑料饭盒有什么样的标记,是可以微波炉使用的呢?
- 3、餐具使用的正确方法
- 4、餐具四件套正确使用方法
- 5、餐具的颜色能不能辅助减肥呢?
- 6、选择小型的餐具能有效控制食量吗?
饭店餐具五件套怎么用
1、用法如下：刀：刀一般用于切割食物，如肉类、面包等。将刀握在主手中，用刀切割食物时要保持手指的安全距离，切割时可用叉子固定食物。叉：叉用于叉住食物，将食物送入口中。
2、筷子：在中餐中主要是用来夹取食物的用途，对于涉及到需要公筷的地方，要能区分避免误用。汤匙：主要是在就餐活动中，用来喝汤汁使用的，盛取汤汁时候，要用公勺，这一点要注意。
3、一个玻璃杯，（应为饮料杯或是色酒杯）；一个小瓷杯，（应为茶盏或是白酒杯）；一个瓷碗，（口、汤碗。用来盛菜或是喝汤）；一个瓷碟，（应为骨碟，置放鱼骨垃圾用）；一个瓷勺，（调羹。
塑料饭盒有什么样的标记,是可以微波炉使用的呢?
使用：常见熔点高达167 ℃，是唯一可以安全放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。
其中，雪花标志塑料饭盒可以放在低温环境下保存。波浪线是指饭盒可以使用微波炉进行加热。三角形表示饭盒是可回收利用的。而QS表示饭盒的质量是符合国家标准的。
允许微波炉加热的标志：三个箭头组成的代表循环的三角形中间，有数字5。数字5代表塑料材质为PP（聚丙烯），为耐热强的材料，耐受温度130度，微波炉餐盒多用该材料。
目前市场上还没有统一规定微波炉专用的饭盒标志，一般图标都是表示该塑料容器可在微波炉内加热食品。
餐具使用的正确方法
一个玻璃杯，（应为饮料杯或是色酒杯）；一个小瓷杯，（应为茶盏或是白酒杯）；一个瓷碗，（口、汤碗。用来盛菜或是喝汤）；一个瓷碟，（应为骨碟，置放鱼骨垃圾用）；一个瓷勺，（调羹。
筷子：筷子是中餐餐具中使用最多的，而且是直接用手接触的餐具。
餐具的用法 ：刀叉持法。用刀时，应将刀柄的尾端置于手掌之中，以拇指抵住刀柄的一侧，食指按在刀柄上，但需注意食指决不能触及刀背，其余三指则顺势弯曲，握住刀柄。叉如果不是与刀并用，叉齿应该向上。
在中餐厅，碗和碟是常见的餐具。具体使用方法如下： 碗：碗是用来盛放主食的，也可以盛放汤和其他食品。请将主食放入碗中，再将汤和其他食品放入碗中食用。 碟：碟子通常用来盛放骨渣、垃圾等。
关于如何正确使用厨房餐具，以下是一些建议和注意事项： 刀具使用：- 切菜用刀具时，应将食材固定在砧板上，保持手指弯曲，刀与食材成30度角，用锯齿状动作切割。
大餐巾可折起，折口向外平铺在腿上，小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前。拭嘴时需用餐巾的上端，并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。
餐具四件套正确使用方法
1、以西餐为例，餐具四件套的用法如下：主餐刀：吃肉，比如牛排，可以使用主餐刀。如果吃整只的烤乳鸽一类的肉食可以使用。主餐叉：吃扒类一般用主餐叉，用得最多的也是主餐叉，主要配合主餐刀使用。
2、餐具的用法 ：刀叉持法。用刀时，应将刀柄的尾端置于手掌之中，以拇指抵住刀柄的一侧，食指按在刀柄上，但需注意食指决不能触及刀背，其余三指则顺势弯曲，握住刀柄。叉如果不是与刀并用，叉齿应该向上。
3、搅拌咖啡时使用的，在使用餐勺时要保持干净，餐勺中的食物要一次入口；餐巾应该折叠平铺在大腿上，主要用来保洁衣服、擦拭口部，不能用来擦餐具；筷子是用来夹菜使用的，使用完之后要放置平整，保持干净。
餐具的颜色能不能***减肥呢?
1、在日常生活中，当你需要减肥的时候，你可以用一套蓝色的餐具，最后一个盘子也是蓝色的，你的减肥目标就很容易实现了。有科学心理依据的，因为***用蓝色恐怕是最让人没有食欲的颜色了，吃得少了，人自然就瘦了下来。
2、引言：大多数人都会通过运动和节食的方式来进行减肥，但是没想到如果给自己施加心理暗示的话，也是可以减肥的。而有一些人表示，如果在选择餐具颜色的时候，动一动小心思，说不定能够***减肥。
3、这么看来实在没理由把食物摆在红色盘子上，其他颜色的盘子并不像红色盘子会触发逃避动机。因此，红色盘子大概只适合想减重的人使用，而医院的病人多数没有这个必要。
4、个人对颜色的厌恶感不同，餐具颜色对抑制食欲的蓝灰比较重些，但是控制饮食不能从餐具做起，长时间慢慢会适应，最好的办法自我控制。
5、相对的，看见蓝、紫等冷色系食物，会让人有种神秘、冷静的感受，自然界中也少有这些颜色的食物，所以会让人浅意识中产生防备心理。
选择小型的餐具能有效控制食量吗?
1、[用小号的餐具]利用心理战术，想控制食量，盛饭的盘子和碗都要小，而且每次盛取少量。[选择饱腹感强的食物]体积大、含纤维多的食物，更容易让人感觉饱。低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有较强的饱腹感，营养价值也较高。
2、用小且透明的餐具做饭 根据一个研究显示，人们如果用8升的锅吃饭，要比用6升的锅要多吃56%。而且，通常人们大多会选择陶瓷的餐具，而不是玻璃的餐具。
3、看来，控制食物分量大小是一个简单而有效的体重控制方法。在餐馆吃饭时，尽量选择分量较小的菜肴，或者多请几个朋友分享。在吃零食、饮料和甜点时，最好预先分成几个小份，避免一次食用过量。
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