大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减肥鸭腿去皮方法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍减肥鸭腿去皮方法的解答，让我们一起看看吧。
清洗腊鸭腿的家常做法？
1、腊鸭腿，胡萝卜，线椒，八角，桂皮，干辣椒，大蒜头，生姜，青大蒜，料酒，生抽，黄豆酱，白胡椒粉，植物油。
2、腊鸭腿两个，用清水浸泡4小时，去除盐分，另外也可以去除鸭肉的腥味和油脂；
3、将浸泡好的鸭腿用热水洗净后剁成小块，备用；
4、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块后焯水5分钟至胡萝卜断生，备用；
5、生姜洗净切片，大蒜头洗净拍扁，线椒洗净切圈，干辣椒、八角、桂皮洗净，备用；
一个鸭腿去掉骨头多少克？
一个鸭腿去掉骨头有多少颗，一个鸭腿去掉骨头不会有太多，也就是223左右吧，骨头是非常小的，这是按二斤半，一个鸭腿记得重量是一只大鸭腿，一只大鸭腿儿腿儿，那就非常的小了，也就是一两多肉，不知道，你问的是大鸭腿儿，还是小丫头，他骨头不是特别重，他只有嗯一根骨头，要是大鸭腿儿的话，也就有三段骨头
生鸭腿怎么切？
2、把鸭子平趟在案根上,踢间会突起两块鸭腿肉,这是可以取出来。
3、只需要用刀尖刺下去取出,用刀慢慢切下去。
4、然后翻过来,这时由这里开始切,这样就不会破解鸭胸肉的皮了。
5、下面就可以轻松取掉鸭腿肉了,注意去掉时会有骨头连接,用手一向后拉,听到“啪”一声,沿着骨头切下去就好。
鸭毛蜕去清理内脏后，用镊子拔去细毛
2、把鸭屁股剪掉
3、把鸭脖子剁下
5、鸭腹部全部剖开
6、鸭翅根部切一刀，分离鸭翅和身体
7、把腹腔对切成两半
8、再把两半竖着对切
9、横着切成块
10、鸭脚和鸭腿分离
食材
鸭腿（2个）
尖椒（2个）
香葱（3棵）
胡萝卜（1个）
大蒜（1头）
生姜（1块）
步骤1、用纸把鸭腿盖住，手按在鸭腿上轻轻的挤压，挤压5分钟，目的是吸收鸭腿的水分，鸭皮中的油脂渗透的肉里。
步骤2、把二个鸭腿去骨，然后在把鸭皮切下来，鸭皮切成小块，鸭肉切成薄片。
香芋炖鸭腿正宗做法？
1. 香芋1个，去皮。
2. 切小厚块。
3. 葱花备用。
4. 腊鸭腿去皮剁小块。
5. 热油锅，把腊鸭腿爆炒一下。
6. 放入香芋炒一下。
7. 倒入2碗半水煮。(香芋吸水，水不宜少，汁用来浇饭非常美味。)
8. 煮至香芋透心。
9. 撒上葱花即可。(腊鸭腿带咸，不需要再放盐)
10. 香芋粉，腊鸭香，非常好吃。
超市一个袋装鸭腿多少热量？
超市一个袋装鸭腿热量大概246 大卡(100克)左右。鸭腿有大有小,通常一只鸭腿在100克左右。一个去皮鸭腿儿大概能有250克半斤左右,不过也要根据鸭子的大小来决定。一只成年鸭子做成的烤鸭,鸭腿重约100~150克！一只鸭腿大概半斤左右。一个鸭腿大概150克左右。一个鸭腿有100克左右,热量181大卡
一只鸭腿的热量大约为180卡路里。
因为鸭肉中含有一定的蛋白质、脂肪和碳水化合物，每100克鸭肉包含约149卡路里，一只鸭腿一般重约120克左右，故大约含有180卡路里的热量。
应注意鸭肉虽然热量较高，但含有较多的不饱和脂肪酸，适量食用有益健康。
到此，以上就是小编对于减肥鸭腿去皮方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于减肥鸭腿去皮方法的5点解答对大家有用。
