大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥训练营莘县的问题,于是小编就整理了1个相关介绍减肥训练营莘县的解答,让我们一起看看吧。
西蓝花怎么清洗能有效地去除农药残余和小虫子?
西兰花的清洗:1.先用清水洗一遍,2.用淡盐水浸泡3-5分钟,3.再用清水冲洗4.西兰花不能用刀切,要用手掰开,否则容易碎或者散。5.掰开之后再用清水冲洗一边,干净无药无虫。
谢谢邀请!西兰花中的营养成分含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等;平时喜欢炒来吃。首先把西兰花用淡盐水泡半小时,因为农药易溶于水,加点盐(渗透压改变),这样既可以去除农药残余又可以把小虫子除掉,然后把西兰花切小,再用热水汆下就可以炒了。
众所周知,西兰花是一种健康美味、中外大众都非常喜欢的一种蔬菜,追求养生的人尤其钟情于它。可是,由于西兰花的特殊结构、农药残留等都不易清洗,而且西兰花的花蕊里还藏有不少的小虫子,怎么清洗掉虫子也需要合适的方法。
首先由于西兰花的结构特点,花蕊比较密,不易清洗,清洗的时候要把它掰成一小朵一小朵的
现在的蔬菜多少都有农药残留,西兰花也不例外,那么我们怎么洗掉西兰花的农药残留和小虫子呢?
1、淘米水—洗完米的水不要倒掉,把掰成小朵的西兰花浸泡在淘米水里,半小时之后再把浸泡过的淘米水倒掉,用清水冲洗几遍,西兰花上的小虫子和残留的农药就都洗得干干净净的了,就可以放心的吃了!
2、淡盐水—如图所示,上图的淘米水换成淡盐水、取半盆水、加少许盐,花开,然后把掰成小朵的西兰花放入期中,同意浸泡半小时左右,然后冲洗干净就可以了。
3、用加了碱面或苏打粉的水浸泡—方法同上。
这样,经过以上任何一种方法的清洗后,我们就可以烹饪成自己喜欢的西兰花了,还等什么呢,快去行动吧!
桂兰雨滋回答:
夏天买回的瓜果蔬菜一定要用特殊的处理办法去处理一下,不要抓起就吃,这样农药,虫卵,肯定跟着食物不可避免的吃入身体,多么害人害己呀!那么怎样消除瓜果蔬菜的表面垃圾就尤为重要,
<一>用一个盆中接半盆水,到入2勺小苏打,1勺盐,小苏打去农残,虫卵,盐杀菌,强强联手!
<二>把蔬菜水果放进去,多翻动几次,泡半个小时足以!
<三>经泡过的蔬菜水果清洗起来非常方便,在清洗两遍干干净的,首先是可以放心使用!
<四>我重点要说的是不要买精制的小苏打很贵,买大包的,250克一包,或更大的500克一包装的,便宜洗菜拖地非常实用,
今天分享的也是我用了一辈子,居家过日子必用的杀手锏,小苏打,打扫卫生,做面食,都离不开!希望你养成好可惯!洗菜水果都用他,食品级的无毒无害!
你好!很高兴回答这个问题。西兰花可是我家饭桌上的老朋友,基本上隔个两三天就会吃一次,因为小孩子特别喜欢吃,这个营养也丰富。下面我就和大家分享一下平时我怎么清洗西兰花的。
1.淘米水+盐
如果我那一顿要炒西兰花,首先我把西兰花用清水洗二遍,再用刀子把它劈成小块,把它装在盆子里,然后淘米的时候就把水直接倒在里面,再加一勺盐,然后用手来回搅拌几次,使盐融化,再浸泡15分钟。这样西兰花里面的脏东西和小虫卵就都出来了。
总结:淘米水有着很好的吸附性,可以把西兰花中的虫子和杂物和一系列的脏东西都带出来,而盐可以杀菌去除农药。
2.小苏打
我平时在我们附近康普大药房买药的时候,那里经常搞活动,买药会送小苏打,小苏打洗菜洗水果都非常好,同样把西兰花首先洗两遍捞出来,然后盆子装适量的水,再放适量小苏打搅拌融化,然后把西兰花倒进去搅拌一下,再浸泡15分钟左右,注意水一定要淹过西兰花。
总结:小苏打有超强的清洁能力,可以有效的去除虫子、杂物和残留农药。
3.淀粉+食盐
如果我那一顿正好有剩饭,不用煮饭,而家里小苏打也用完了,那我就用淀粉加食盐,也是同样把西兰花先清洗两遍,然后切开,再把盆子装适量的水,然后把淀粉和食盐放在水里搅拌融化,再把西兰花倒进去浸泡15分钟左右。这样虫卵、脏东西和残留农药都清洗干净了。
总结:淀粉吸附性强,能吸掉藏在西兰花里的杂质和虫印,盐可以杀菌去除残留农药。
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