大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥训练营禁品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减肥训练营禁品的解答,让我们一起看看吧。
核桃的脂肪含量大吗?减肥禁吃核桃吗?
核桃中的脂肪含量特别大,而且是减肥中的禁品。但是核桃中含有丰富的微量元素和矿物质对人的身体有特别大的好处。同时核桃还可以滋养脑细胞,增强脑功能,人们可以多加食用。如果想减肥还是需要在饮食和运动上下功夫,饮食上要均衡搭配,运动要适量剧烈运动对身体伤害更大。
胆囊切除以后不能吃什么?
肝胆胰刘宇斌医生:
临床上会有患者由于患上胆囊疾患而不得不***取切除胆囊的方式来进行治疗,而这就随之出现了这样的问题:胆囊切除以后要怎么吃呢?
其实,胆囊切除的话最直接影响的就是胆汁的分泌,早期尽可能在饮食上注意低盐低脂饮食,忌辛辣、高糖。
同时也要戒掉烟酒,规律饮食防止消化不良,当饮食逐渐恢复时,可以少食多餐,适当活动,增强免疫力。
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我是2014年元旦在北京大学人民医院做的胆囊摘除手术。当时是因为胆囊内有多个息肉,而最大的一颗已经有一公分左右。
当时其实挺犹豫的,到底要不要手术?而且,身体发肤,受之父母,能不能把息肉摘除,保留胆囊?这两个问题困扰了我很久,人民医院肝胆胰外科的申占龙医生告诉我说,可以不手术,每年随访。但是因为我是3年的时间,息肉从0.4公分长到1公分,速度还是比较快的,所以还是建议我将胆囊拆除。因为胆囊息肉容易反反复复,所以保留胆囊只取出息肉的方法并不太可取,多年前那种保胆取息肉的患者,大多数后面又做了第二次手术……
手术其实很简单,用的是腹腔镜,时间大概花了1.5小时。术后恢复的也挺快的,术后饮食当时医生也没特别交代,就嘱我短期内最好少食多餐、清淡为主。过三个月就可以和正常人一样饮食了。
一直到现在,我都没有任何忌口,都说胆囊摘除手术后最好不要吃鸡蛋,我坐月子的时候每天至少吃6个(被逼无奈,并不可取。),平时也是大鱼大肉胡吃海塞。
刚刚我特意问了先生,像我这样“无胆”之人,到底是不是应该少吃油腻、鸡蛋?先生说胆囊摘除后短时间后确实应该适当忌口,帮助身体恢复。但是并不需要时时刻刻谨小慎微,因为人体很微妙,会自我调节,懂得自我代偿。
胆囊是一个人体上的器官,而且不是必须要存在的才能存活的器官,因此才会因一些胆囊疾病而做胆囊切除手术。
进食后,胆囊发生收缩,使储藏的胆汁排入十二指肠,帮助食物的消化和吸收。失去了胆囊,那么胆汁就无***常的储存,对于消化和吸收功能是有一定影响的,因此在饮食上需要有所禁忌。
一、尽量少吃动物内脏,蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物,每周最多吃四个鸡蛋。
二、减少摄入脂肪含量高的坚果类食物,如花生、瓜子、核桃 、大杏仁、开心果等。
三、菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主,少吃炒菜,特别要忌食辛辣***性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒和胡椒等,不能饮酒,这样能减少对胆道的不良***。
四、炒菜要用植物油,不要使用动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物。
五、避免暴饮暴食或过度饥饿,尽量做到少量多餐,一餐食量不宜过多。主食食物可以是低脂半流或低脂软饭,如各种粥类、面条、面片、面包、饼干等。
六、[_a***_]有益多选用,多食含膳食纤维高的食物,包括玉米、小米、甘薯、燕麦等粗粮,以促进胆汁排泄。
七、补充充足的蛋白质,有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害,可选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。
最近一个朋友和我诉苦,她做了胆囊切除手术,家人什么油腥都不让她碰,她说太痛苦了,不如出家当和尚算了……那么胆囊切掉了,是不是就不能吃油啦?
很多人都会把胆囊和油,也就是脂肪联系在一起。所以一旦胆囊没了,很自然地就想到是不是不能吃油了。胆汁到底有什么作用?
胆囊中的胆汁,在消化吸收脂肪,以及脂溶性维生素时,起了非常重要的作用。但是胆汁不是由胆囊产生的,胆囊的主要作用是浓缩和储存胆汁。人在吃东西的时候,胆囊就会将胆汁通过胆管,分泌到十二指肠中,帮助人消化脂肪。
所以,虽然胆囊被切除了,但是胆汁还是每天由肝细胞产生出来。只是可能随时都会有些胆汁进入十二指肠,而不仅仅只是在吃东西时。因此胆囊切除了,还是可以吃油的,也就是含有脂肪的食物。
建议术后在饮食上应注意以下几方面:
1.在术后1个月内应减少脂肪类食物的摄人,禁食高脂肪类和煎炸食品。尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物,容易造成腹胀、腹泻及消化不良等。减少脂肪类摄入,主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品,烹凋尽量少用动物油,可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主,特别要忌食辛辣***性食物,并戒酒,这样就能减少对胆道的不良***。
2.逐渐加强营养。胆囊切除1个月以后,饮食也不要过于追求清淡,必要的营养补充将有助于病人术后的早日康复。
3.优质蛋白质要补充。补充充足的蛋白质,有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害,可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质,如能饮一杯牛奶更好。
4.粗粮有益多选用,多食含膳食纤维高的食物。包括玉米、小米、甘薯、燕麦等粗粮,以促进胆汁排泄。
5.适当增加进餐次数。术后3~6月内,每天以4餐为好。少吃多餐可减轻消化系统的负担,有利于手术后恢复健康;醋能增强胃的消化能力,还可调节肠道内的酸碱度,以利于胆汁发挥作用,促进对脂肪类食物的消化。常饮茶,多吃鲜果和蔬菜也有助于食物消化和吸收。
6.控制热量减体重,控制进食总量,每餐应七八分饱(特别是晚餐)。保持体重在理想范围内,超重和肥胖者应该减肥。
作者:邢丽霞 国家二级公共营养师 中药师 中医学学士
胆的功能是贮存和排放胆汁。胆汁中主要成份是胆盐和一些酶类,胆盐起的作用是类似乳化剂(也就是洗涤剂一样的东西)的作用,它可以帮助把不溶于水的油脂乳化乳液,以便吸收;酶类是帮助消化脂肪的。平时肝脏产生的胆汁会随时流到胆囊,贮存起来,当进食脂肪,食糜到达胃里时,胃壁细胞上的感受器会产生信号,反馈到消化中枢,通过神经体液渠道将指令传达到胆囊,胆囊就会收缩,将其间贮存的胆汁排入十二指肠,与此同时,胰腺也同时接到指令,排出胰酶,与胆汁一同排入十二指肠,共同完成消化功能。
综上所述,胆囊有存储胆汁、浓缩胆汁、分泌粘液以及排空胆囊的功能,胆囊切除后对身体是有一定的影响的,可能会出现一些异样。
胆囊切除后饮食注意:
减少脂肪和胆固醇的食用,胆囊切除后,因为浓缩胆汁的量不足,如果摄入过量的脂肪和胆固醇,会引起消化功能紊乱,重者出现脂性腹泻,导致营养不良,所以尽量用植物油代替动物油,尽量少食浓肉汤、浓鱼汤、浓鸡汤等食物,减少摄入坚果类食物如核桃、大杏仁、花生、瓜子、开心果等脂肪含量高的。
控制热量的摄取,减轻体重,控制进食总量,每餐应七八分饱,保持体重的适中度。
多食含膳食纤维高的食物,粗粮对人体很有益处,包括玉米、小米、甘薯、燕麦等粗粮,可以促进胆汁排泄。
记得要补充优质蛋白质。可以选择以禽、鱼、虾、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质,因为充足的蛋白质,修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害是很有利的。
多吃蔬菜和水果,多吃蔬果还可以减少胆固醇的形成,减少脂肪和糖的吸收,从而起到减低血脂和血糖的作用。蔬菜水果里面富含维生素和矿物质,可以改善患者的代谢紊乱,利于康复,蔬菜水果还富含膳食纤维。
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