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瘦西湖为什么叫瘦西湖?
只所以称之为瘦西湖,主要体现在一个“瘦”字上。我觉得扬州西湖,之所以称瘦西湖主要是两点原因:
1,其地貌的原因。扬州西湖地处扬州西北,其水道弯曲狭长,让世人很容易联想到一个“瘦”字。就像一个人其身高体轻,让人看了难免不说你“瘦”。有图为证,请看下图:2,文化上的原因。乾隆元年,杭州诗人汪沆来扬州游玩,饱览扬州西湖美景后,赋诗写到:
垂杨不断接残芜,
雁齿虹桥俨画图。
也是销金一窝子,
故应唤作瘦西湖。
在诗人的诗中描绘瘦西湖一带的精致和繁华,和杭州的西湖一样市井繁华,都是花钱的好去处。故称“销金一窝子”。并且与西湖广阔的胖形成鲜明的对比。所以称扬州西湖为瘦西湖,实在太形象了,也能得以广传!
瘦西湖,本不是湖,而是扬州的一条原名保障河的河。河水婉流,秀丽动人。古汉语“瘦、秀”通***,用秀,更张显低调。沿着保障河,乾隆年间盐商们修建了很多亭台楼阁,形成“两岸花柳全依水,一路亭台直上山”的盛况。
“扬州好,高跨五亭桥”。五亭桥是中国桥梁建筑史上的奇迹,以端庄秀丽,如出水莲花。有了五亭桥,保障河有了文眼和灵魂。将之更名为湖,加上一个瘦字,湖水的灵秀便展现出来了。
天下西湖三十六,唯有扬州瘦西湖。改成瘦西湖,具有了唯一性特征,将扬州城市的特点,顺带表现了。
你好,瘦西湖和西湖没有半毛钱关系,一字之差,谬之千里。就好比扬州徽州杭州苏州都有个州字,难道就是同一处地方?少林寺和竹林寺是两处寺庙,白俄罗斯和俄罗斯是两个国家。
瘦西湖是扬州的一条护城河,原名保障湖,瘦是表明了该湖的狭长的特点。明清以降,瘦西湖两岸被盐商构筑了诸多的私家园林,乾隆年间,有“扬州以园亭盛,杭州以湖山盛,苏州以市肆盛”,“扬州园林之盛,甲于天下”的美誉。
扬州人崇尚精致秀丽,不仅仅是瘦西湖,瘦西湖中还有小金山,城内有小秦淮河,小玲珑山馆,小盘谷等等,名称都有借鉴他地事物,但并不一样。比如扬州瘦西湖内的小金山和镇江三山的金山有什么关系吗?除了名称相近,确实没有干系。
“瘦西湖”之名最早见于文献记载为清初吴绮《扬州鼓吹词序》:“城北一水通平山堂,名瘦西湖,本名保障湖。”清代扬州文人、盐商们附庸风雅,认可了瘦西湖这一称呼,于是沿袭至今。清代李斗《扬州画舫录》以及《南巡盛典》《江南园林图志》等书对组成瘦西湖的各个园林都有非常详细的讲解。
瘦西湖于1988年被***院列为第二批国家重点风景名胜区。 2007年入选国家首批5A级景区。2013年被国家文物局授予为“第七批全国重点文物保护单位”。 2014年名录中国第32处世界文化遗产组成部分。
您来扬州,发怀古幽情,瘦西湖再现着扬州盐商的富庶奢华,没来过扬州瘦西湖园林群,可以说没来过扬州。可以翻阅本头条号《扬州文化浅谈之瘦西湖》,如果想对扬州有更多了解敬请订阅本头条号,谢谢。
瘦西湖其实是扬州城外一条较宽的河道,最初在清朝康熙年间名为保扬河,嘉靖时称为保障河(湖),也被称为炮山河、长春河。总面积2000亩,水上面积700亩,游览区面积100公顷。原是唐罗城、宋大城的护城河遗迹,南起北城河,北抵蜀冈脚下,明清时期,许多富甲天下的盐业巨子纷纷在沿河两岸,不惜重金聘请造园名家擘画经营 ,构筑水上园林。乾隆极盛时期沿湖有二十四景:卷石洞天、西园曲水、虹桥览胜、冶春诗社、长堤春柳、荷浦薰风、碧玉交流、四桥烟雨、春台明月、白塔晴云、三过流淙、蜀岗晚照、万松叠翠、花屿双泉、双峰云栈、山亭野眺、临水红霞、绿稻香来、竹市小楼、平岗艳雪、绿杨城廓、香海慈云、梅岭春生、水云胜概,誉为“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”。康熙和乾隆两位皇帝均六次南巡来此,对这里的景色赞赏有加。
瘦西湖名称的来历,是乾隆年间寓居扬州的诗人汪沆的一首感慨富商挥金如土的诗作:“垂柳不断接残芜,雁齿红桥俨画图;也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”瘦西湖的特点是湖面瘦长,蜿蜒曲折,“十余家之园亭合而为一,联络至山,气势俱贯。”。
扬州的地方特色是以“精致”二字著称!其含义包括:精彩不容错过,精细不失细节,又包含有短小精悍的意思在内。
其中最有名的就包括瘦西湖,白塔,淮扬菜这三大精致代表作。
相传乾隆下江南,游玩在瘦西湖畔,觉得此处与京城某景即为相似,可惜少了一座白塔,当地官员和盐商听闻后连夜赶制白塔一座,以示衷心并讨好乾隆,筑起的白塔与京城白塔极为相似,扬州小城取京城一景,以精致二字形容恰当不过。
上面说到了白塔是坐落在瘦西湖畔,那么瘦西湖是怎么来的呢。古来扬州是盐茂基地,盐商极其富有,但是商客无权无势,面对权贵就变得一文不值,盐商们为了提高自我修养,则大肆修建园林,攀比各家园林景色,后又发展到拼比家中伙食,拼比厨师。瘦西湖就由此诞生,瘦西湖本名保障湖,是古代城墙边的护城河,盐商在此修建园林。某日,三大盐商巨头在河边附庸风雅,赏景品茶,提到此处与西湖景色相比毫不逊色,但取名保障有失风雅,名气也不如西湖,旁边一书生听后连忙劝说,此地与西湖相比清瘦过之,瘦西湖因此得名。
最后说的淮扬菜,也是又盐商攀比发起的,前面提到古代商客社会地位并不高,所以只是在同僚之间相互比拼,从硬件比拼升级到了饭食,著名的淮扬菜就是在这种情况下诞生的,淮扬菜极重刀工,工艺繁复,口味咸甜适宜,以精致为主,烫干丝、文丝豆腐、狮子头这三样淮阳传统菜都是以刀工为基础,突出精致这一特点。
扬州是一座历史悠久的古城,因为地理位置和气候因素,坐落在鱼米之乡,大运河畔,古代工业和运输还未发达之时,经济一度发达,后到近代开始没落,又因南边有长江天堑,江苏南部快速发展的时候,扬州被一道长江阻碍了发展,近10年来扬州也是飞速发展,建起了大桥,造起了飞机场,开通了高铁,又被评为中国十大适合居住城市。
飞速的发展和快节奏,已经让扬州变得没有那么精致了,加上全国其他城市也在发展,***和景点都各有特色,精致可能已经不再那么吸引人了吧。
你身边出轨的事情多吗?
就这个问题我说一下,我身边出轨的人真的很多!弄到世人皆知,最后离婚的我就不说了,可有的是做的很隐避,没几个人知道的,还有的是旁人知道,自己的配偶不知道道的,还有不少配偶也知道并默许的,也许你们不信,谁知道还能默许啊?因为他(她)自己也出轨了,怎么管对方,只能是自讨方便吧……
出轨的人群之中有男人也有女人,没有女人男人和谁出轨啊?出轨的原因也五花八门的,有夫妻分居出轨的,有感情不合出轨的,有一方生理有毛病出轨的,有一方看不上对方太窝囊出轨的,有为了经济利益出轨的,有为了权势出轨的,还有为了孩子的前途出轨的,当然也有挡不住对方诱惑出轨的。
我的发小和我家只有一墙之隔,改革开放初期他家就做豆腐卖,因家庭条件较好,娶了我们村小三岁的漂亮女孩芳芳,当时全村的人都羡慕,真是郎才女貌,结婚后,芳成了我老婆无话不说的朋友,婚后不到一年,她就和我老婆说,法小那方面不行,一个月一两次,而且也就是几分钟。等她生完第二个孩子后,她真的和我村比我和法小大三岁的人好上了,她们两家农田紧挨着,法小头午又出去卖豆腐,而那个男的老婆心脏有病,不常下地……不到半年时间,我们村里的人几乎都知道了,最奇怪的是我那法小几乎默认了,那个男人的老婆也吵了几次之后,也不怎么管了(也许是心脏不好,不太敢过性生活吧),而且法小和那个人还处得很好,经常在一起喝酒。
等到她四十一二岁的时候,那男的老婆因心脏病死了,她们也就更频繁公开了,几年后,她出嫁的女儿回来了,她也不在家住,于是,她女儿和她儿子半夜从那男的家,把她妈找回来,毅然的决定和她断绝母女(子)关系,也不让她回到她爸这个家来,于是她和法小在五十岁那年离婚了,现在她和那个男人,在远离家乡的一个镁沙矿打工,一八年她们俩还在那边买了个五六十平的楼房,乔迁那天我还随了三百元的礼金……
所以说我身边出轨的人真的很多,但握身边我们那代人离婚的也就一两个,至于都过得幸福不幸福,也只有自己知道吧……
说实话:很多。尤其是夫妻长期两地分居的。100%的都会出轨,只不过有些人做的很隐密,旁人也只能装作没看见……;既便是经常在一起生活的夫妻,有60%的人不同程度的出轨!不知是社会的进步,还是文明的倒退?我们真的跟不上节凑了。
在这五彩缤纷的大千世界里,有出轨的,但不多。 出轨的主要原因有两种,一是男人有权有钱,为了显示自己有多么优秀,所以要找个漂亮的小三炫耀;二是有些人看到别人有权有势,羡慕别人的生活,主动贴近对方,卖身求荣,满足自己需求的东西;
我的回答是很多,随着现在生活水平的提高,就应了那句古话,温饱思***。特别是男人,有钱就变坏,这还真不是瞎说的,我身边看到的就不计其数,有一个姓罗的我们一个镇上的,真是太好色了,之前在乡下娶了老婆,生了儿子,几年后跑到省城去打工,在省城骗到一个读医科大学女孩子。说深圳有一个帮大官的兄弟,以后好帮女孩子找工作,结果女孩子一毕业就弄得人家怀孕,男人就回家,和前妻离婚,和大学生女孩子结婚了。如她所愿,后来大学生在深圳找到一份很好的工作,十年前就在深圳拿到月薪四万的工资,姓罗的也跟随第二任老婆来深圳找事,后来自己做业务,也混的还可以,在深圳买了房,还买了路虎车,没过两三年色性未改,开的陆虎车,到处招惹女孩子,结果女孩子都以为他是什么大老板?跟着他去香港去一次就花个十来万,而且不是带一个女孩子,一个月换一个都是20出头的女孩子。
当时男的都40多岁了,后来被二任老婆知道了,想劝男人回心转意。结果死性不改,第二任老婆就和他离婚了,老婆拿儿子和房子,姓罗的就拿了一台路虎车。后来没有老婆,每个月十来万的工资,自己就到向朋友借钱,借到钱又不好好做生意,又带一个19岁的女孩子去香港买钻戒两天就花光13万,还骗我老公说急需周转,要钱买材料要我老公借了十万块钱给他,说一个星期就还给我们,结果拿的我们的钱开的路虎车,带着女孩子到处去旅游,十万块钱一个星期就花光,有一次带女孩子在饭店吃饭🍚女孩子以为他是大老板,很有钱的,结果那次碰到他欠人家50万块钱的人,这下可没脸面见人了,人家当时就带上几个人,叫他还钱,结果,又打电话给亲戚朋友,可亲戚朋友都知道他外面欠了两三百万,谁都不愿理他?后来路虎车也被别人开走了,现在50多岁了,光棍一条就等着老来吃苦吧!
所以我奉劝一句,喜欢好色的人,不要做的太离谱😱男女都应该承担家庭的责任。想想人生能有几年好光景,好的,运气好好珍惜吧!
想听真话?想听***话?
真话是出轨有很多,***话是形势一半一半。
我的良心和素质告诉我,不能讲***话。
我的同事阿静是后勤部办公室文员,她的丈夫在深圳,每个月丈夫有四天***期,他一般是月末驱车返韶关休***,到次月一号返岗,虽然在家只有短暂的四天,但是妻子却喜欢短途游,每次丈夫返来,阿静会约上几个同事来个说走就走的旅游。
由于阿静的丈夫与我以前是一间办公室的,所以他每次回家休***,都要我陪他喝酒聊天,但是我不喝酒.不抽烟,顶多就是以茶代酒陪他聊天而已。有时讲到动情处,他会嚎啕大哭,我别无他法,只能好言相劝,劝他想开一点。不过从内心来讲,我确实同情,但同情归同情,也帮不了什么忙。
他俩是媒人介绍的,有几次我劝他离婚,但他舍不得他的儿子,因为俩父子太像啦!简直像模板里刻出来的一样,阿静原来对丈夫特别好!后来丈夫辞职下深圳找了一份高工资的工作(原来是在一起的)。自从丈夫下深圳后,无聊的阿静刷抖音时结识了一个男人,这个男人能言善辨.能歌善舞,很快俩人就走到一起了……
所以说我奉劝已婚的夫妻们,千万不要异地,异地夫妻有几个不出轨的?……
工资再高都不要异地,好像前年有同学邀请我去海口,说挪里月薪两万多元,但我情愿拿一万多元,也不去太远的地方。一旦去了太远的地方,夫妻感情下降,那是再多钱也弥补不了的。人性是考验不得的……
还有一对夫妻,丈夫是开五金门市部的,妻子是家庭主妇,家中有两个女儿,一个读小学,一个读幼儿园,门市部共有五个人,会计是新来的女大学生,刚来一个星期,就向老板抛去了橄榄枝,俗话说:英雄难过美人关。面对亭亭玉立的女大学生,再对比素颜朝天的妻子,门市部老板终于跨出了一步,俩人一拍即合,经常出双入对,俨然像夫妻一样,男人向妻子提出了离婚,并扬言妻子生不了儿子,说想换个能生儿子的老婆,但妻子誓死捍卫婚姻,俩人就这样僵持着……
不容错过的河南美食有哪些?
河南是美食大省,有太多太多的美食,各市都有特色美食。
(1),五大面:烩面(以郑州最有名),拉面,鹵面,炒面,饸烙面。
(2),五大汤:糊辣汤(以逍遥镇,北午渡最有名),牛肉汤,羊肉汤,丸子汤,豆腐脑。
(3),五大包饺:水饺,蒸饺,小笼包(以开封最有名),水煎包,普通包。
(4),五大饼:牛肉饼,大烙饼,煎饼,手抓饼,壮馍(产于濮阳)。
(5),五大肉菜:红烧肉,扣肉,酥肉,酱牛肉,烤羊肉。
(6),五大素菜:大烩菜,王桥豆腐,炒凉粉,缠丝蛋,花生米。
(7),五大鸡鸭:烤鸭,烧鸡(以道口烧鸡最有名),筒子鸡(马豫兴最有名),清炖鸡,炸鸡。
(8),五大鱼:清蒸鱼,红烧鱼,大鱼头,黄闷鱼,酥炸鱼。 做鱼以商丘一家人餐饮集团的各店最有名,特别是秘制大鱼头,是各店的招牌菜,必选八斤以上大鲢鱼才行,是香港食神传授的技艺。
以上美食很多是地方特色,其他省特别是南方不多见。
烩面,我认为真正能代表河南的美食就应该是河南的烩面。烩面百吃不腻,而且做法简单,具体明显的地域代表性。
烩面,胡辣汤,水煎包,烧饼,这些食物在河南最常见,作为主食或者辅食,颇受人们喜爱。我认为作为特色最能代表河南的美食还是河南烩面,烩面不论怎么做还是那个口味,做法简单,鸡汤或者牛肉汤,羊肉汤,葱花,[_a***_]等,几根面一扯一碗烩面就出来了。
作为河南人最喜欢的美食之一,烩面可以说是百吃不厌,在河南,要说午餐吃什么,百分之六十就是烩面,北方属于面食,南方是吃米饭。
胡辣汤作为重要的早餐,可以说早餐要不然稀饭要不然胡辣汤,水煎包和烧饼也是配着胡辣汤吃的,这些虽然是河南的特色,但是并不能完全代表河南美食。
如果是河南的老乡在外地打工或者旅游,看见招牌上写着河南烩面等,感觉就特别的亲切。来河南吧,请你们吃烩面!
河南的菜种属于豫菜,虽然说是不在我国的八大菜系之中,但是河南的菜也是非常有名的有着非常多的美食,像河南作为一个典型的北方城市,所以说对于面食还是尤其热衷的,而河南的美食也都是以面食见长。
其实来过河南的朋友或者说对河南有些了解的都知道,河南的面还是特别的有名的,其中最典型的就要数河南的烩面了,一碗热腾腾的羊汤烩面然后再配上一个大烧饼,那吃起来也是美滋滋,说起羊汤我就不得不提一下豫东地区的垛子羊肉了,那在当地可以说也是一绝。
吃垛子羊肉当然不能够只吃肉,还要配上当地独特的烧饼,当地的一路口头禅说到,烧饼加肉越吃越瘦,其实也不是没有道理的因为平常吃五花肉或者鸡肉,我们都容易发胖,但是吃羊肉的话就不一样了,吃羊肉和牛肉都不会发胖。
说到羊肉和牛肉,洛阳地区的羊肉汤和牛肉汤那也是当地的特色美食,洛阳地区气候干燥,所以说人们都是喜欢没事喝上一碗汤,再配上当地独有的饼丝,美味至极。
说到河南的美食,我们得按城市来展开,首先要提的是洛阳,洛阳是历史文化名城,有着五千年多年的文明史,是华夏文明的发源地之一、还有开封,安阳等这些千年名城,自然也流传下来相当多的经典美食。
洛阳水席
水席始于唐代,至今已有1000多年的历史了,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。
它有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜洛阳水席吃完一道,撤后再上一道,像流水一样不断地更新。
洛阳水席有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样,酸、辣、甜、咸俱全,中和五味,跟咱们大河南人一样包容兼并。
洛阳锅贴
和洛阳水席一样,洛阳锅贴也属于国家非物质文化遗产,是一种古老又美味的汉族小吃。制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。
锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深***,酥脆,面皮软韧,馅味香美。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。
洛阳汤:不翻汤
诚邀。我是豫东平原农村来的,我来说两道河南的特色美食吧。
书面语叫芝麻盐,在我们老家当地称之为"***盐"。做这道菜的食材相当简单,就如同它的名字一样,只需要准备芝麻和盐就可以了。
做法也是相当简单。
先把清理过的干净的芝麻倒进炒锅里,然后加热开始炒芝麻,炒的时候还要借助农村的一种工具,用高粱秸秆顶部的部分做成的刷锅的那个东东(实在抱歉,不知道该如何形容那工具的名称,我只知道在我们当地叫吹住(chui zhu)😂😂),一边加热一边用chuizhu翻炒,差不多等到芝麻开始弹跳的时候,差不多就能闻到芝麻的香味了,再翻炒一会就可以熄火了。
然后,把炒好的芝麻倒在案板上,用大擀面杖擀压芝麻,直到擀碎出香味儿,然后撒上适量的食盐就可以吃啦!小时候,吃完饭不炒菜的时候就把芝麻盐当菜吃,直接夹在馒头里,嗯~现在想想都要流口水啦!
如同芝麻盐一样,鸡蛋蒜顾名思义就是鸡蛋和蒜一起做成的美食。😂
具体做法如下:
先把鸡蛋煮熟,然后把蒜去皮用蒜臼子捣碎,接着把煮熟的鸡蛋也放进蒜臼子里面一起捣碎,混合均匀后放点盐和香油就可以吃啦!是不是超级简单?😋额(⊙o⊙)…好像也可以放醋,记不太清了,根据自己口味儿可以都尝试一下。😂
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