减肥吃的粗粮馒头怎么做

本篇文章给大家谈谈健康减肥粗粮馒头的做法，以及减肥吃的粗粮馒头怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、做法：将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉，用筷子搅成棉絮状。用手揉面，揉至面团表面光滑。

2、做法：甜玉米煮开后沥干备用，红薯从中间切两半，蒸熟，把中间挖空。小番茄干切成小丁。把玉米粒、挖出的红薯肉、番茄干、沙拉酱混合拌匀。把混合好的材料放入挖空的红薯中即可。

（图片来源网络，侵删）

3、玉米馒头制作方法如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。

4、蒸黄玉米馍馍的做法用料：黄玉米粒350克、面粉50克、水90克、干酵母1/2小勺、小苏打1/4小勺、细砂糖1小勺将玉米粒倒入料理机，加水，搅打成细腻的糊状。倒入大碗中，加入面粉拌匀。

5、玉米面馒头的制作方法如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。

（图片来源网络，侵删）

6、把揉好的杂粮馒头生胚放入蒸锅，二次醒发十五分钟，之后就可以点火开蒸，大火烧开上气，大约蒸二十分钟就可以了。

主料：玉米（鲜）2根。辅料：玉米淀粉35克，糯米粉15克。调料：白糖10克，植物油适量。玉米放入锅中，加入适量的水，煮熟。

粗粮馒头的做法将160克面粉和入烫开水用刮刀拌成烫面团，放在一边晾凉。将剩下的面粉、糖、酵母、温开水和成光滑面团，再和晾凉的烫面团混合，再和成光滑面团。盖上保鲜膜饧10分钟。

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粗粮面点的做法紫薯、红薯放入原汁机研磨出汁备用红枣去核洗净放入原汁机，取渣备用汁和面，揉成面团。等待发酵。（放少许糖，面发的很好）做好形状之后醒面20分钟后上锅蒸。出锅。松松软软的粗粮馒头。

在盘子周边和底部涂一层薄薄的油，将适量粉浆倒入盘子里，加适量粗粮，用保鲜膜封好，下锅蒸。第一层蒸五六分钟之后出锅，剪开保鲜膜，倒入第二层粉浆，再封上保鲜膜，再下锅蒸。如此重复。

将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉，用筷子搅成棉絮状。用手揉面，揉至面团表面光滑。

1、发酵到面团明显涨大，大火烧开水，转中小火，蒸十五分钟左右，关火，焖五分钟，再开盖取出。非常营养健康的杂粮馒头就好了，暄软可口。

2、将馒头生胚放在摸了油的蒸隔上，冷水上锅，大火蒸20分钟左右。1馒头蒸好后，过3分钟再解开盖子。这样可以避免馒头上出现蜂窝状。烹饪技巧天冷的时候，可将面团放在蒸锅里发酵。

3、粗粮红糖馒头的做法全部原料混合，揉到三光，盖上保鲜膜。放入冷藏室 24小时后拿出，分12份，盖上保鲜膜，在硅胶垫上醒8分钟。醒的同时，少一锅水，费后关火。放上笼屉，虚蒸10分钟。

4、将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉，用筷子搅成棉絮状。用手揉面，揉至面团表面光滑。

蒸玉米面馒头的做法：玉米面加少量白面，水，酵母拌均匀，搅成面糊．醒发二十分钟。蒸锅烧水，开锅后，铺上一层布。用勺子舀一勺面糊．放进蒸锅中。保持适当距离，放满锅。

步骤：自发粉和玉米粉混合放入容器拌匀。缓缓的倒入水，先用筷子搅拌成面絮。然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好均分成8个小面团滚圆。取一个面团，从中心处戳破一个洞做成甜甜圈的形状。

玉米面馒头的制作方法如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。

1、制作杂粮馒头时用一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮（大米和面粉），杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。

2、玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、小麦粉、荞麦、燕麦、大麦及豆类等。馒头是北方人的主食之一，馒头从外形通常分为圆形和方形两类。其有别于粗粮和细粮，杂粮因产地局限、产量较少而有着相对特殊的营养成分。

3、杂粮馒头可以用黄豆面，荞麦面，全麦面，玉米面，黑麦面等制作。

4、五谷杂粮馒头原料：五谷杂粮粉（黑米面、黑芝麻粉、荞麦面、小米面等）200克；标准粉200克。调料：酵母粉6克；温水约210毫升。做法：将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。

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