大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胖人减肥方法的食谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍胖人减肥方法的食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
请推荐几种好吃又减肥的食谱?
首先很高兴能回答你的问题,先给你推荐五天的减肥餐,希望可以帮到你!
星期一
星期二
早餐:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头;
晚餐:凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗。
星期三
1.蒜香法棍
法棍切片,大蒜捣成蒜泥,加入一点橄榄油和罗勒碎拌匀,涂抹在法棍片上,烤箱180度烤5~10分钟,微黄上色即可。
鸡胸肉放蒜末,生抽,黑胡椒碎,腌制一晚,水煮或用平底锅煎熟,撕成条,配上圆生菜,彩椒,西兰花等,淋上一点沙拉汁就可以啦,少油健康,也很适合减肥期间实用。
这些都是我减肥期间吃过的。
白菜炖豆腐
主料:***、豆腐
辅料:姜、蒜、香葱
做法:
1)***切段,豆腐切块
2)豆腐下水焯一下,捞出沥干
3)***下水焯一下,捞出沥干
4)锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;
5)入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;
6)放入***翻炒一下, 最后调入盐和鸡精,即可!
回锅肉!!!其实不是大伙想的那样,我是被我爸逼我炒的,看见我一个大学生老是吃了睡睡了吃,就抓我去做菜。
回锅肉属于川菜中的家常菜,对于吃清淡菜的南方人也是一道不错的菜。回锅肉吃起来肥而不腻,口感独特,我第一次吃回锅肉是在大学的饭堂里。回锅肉历史悠久,在川菜占有非常重要的地位,四川人把回锅肉当作是川菜之首,一但说到川菜,大家第一时间都会想到回锅肉。很多家庭都会制作这道家常菜,但做出来的口感并不是很好吃。其实并不难,来看下我的做法吧:
1.选肉:首先我们要选用猪的腰部分的五花肉,这里的五花肉肥瘦相间,是做五花肉上等食材,吃起来会更加香。2.焯水:把五花肉清洗干净,第一道手续不是切。把锅水烧开,放入切好的生姜、葱段、花椒(看自己的口味放),把五花肉放下锅焯水,焯水是因为要去掉五花肉里的血水,炒出来的肉就会更好吃。想要判断五花肉好了没,用牙签或尖器试一下,如果没有冒出血水,说明可以把肉捞起来了。
3.冷冻:焯水过后的五花肉,不急着直接下锅,应该先把肉放进冰箱冷冻一下1个小时,这样的五花肉会很好切成薄片。4.炒香:把肉切成薄片之后,锅中放入适量的油,把肉先放下去炒,炒出香味也就是炒干水分之后,盛出来备用。
5.佐料:然后再往锅中倒入适量的油,(不想吃太油的倒少许,五花肉本身有油)倒入豆瓣酱(30~为宜克),炒出红油后,加入酱油,之后才把肉片放下去继续翻炒,加点青蒜苗,(洋葱、青椒都可以加进去)然后翻炒至熟,如果喜欢吃甜,就多加点白糖。翻炒均匀之后就可以盛起来啦,炒出来的回锅肉,保你香甜可口,吃起来也不腻。(当然能吃辣就多放些辣椒)
以上就是我炒回锅肉的步骤,是不是多了两个步骤呢?许多人做回锅肉就是焯水之后,直接切成片,而且切得不够均匀就下锅炒,这样炒出来的肉还很油腻,最好呢先把肉先炒干水分,这样可以让肉变得更香更脆,肉本身的油也可以去除一些,所以大家在炒五花肉的时候,可以多加两个步骤:冷冻加炒香。做回锅肉不要直接就下锅,多做一步,不尽口感更上一档次,而且还会更美观喔。那么这种方式炒五花肉,大家有什么看法呢?欢迎留言评论。
1.南瓜:南瓜虽然吃起来口感很甜,但是含糖量不高,南瓜中的碳水化合物也不高,它的碳水化合物也以果糖、葡萄糖、淀粉等成分构成,其中果糖的比例最大,而果糖是碳水中最甜的,因此南瓜虽然甜但是却热量低,可以作为减肥的主食食用。我周围减肥的人也都在用南瓜作为减肥的主食。南瓜食用方法简单,可以蒸,可以做粥汤。
2.豆腐:豆腐是豆制品,含有丰富的蛋白质,碳水化合物含量很少,是减肥佳品,可以给人体补充丰富的钙、铁、镁、钾等微量元素。做法简单,可以凉拌,比如小葱拌豆腐,也可爆炒,也可炖煮做汤。
3:绿叶蔬菜:绿叶蔬菜中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,可以为人体补充[_a***_]所需的微量元素,绿叶蔬菜中的碳水化合物较少,可为减肥佳品。做法也比较多元化,可炒,可凉拌,可做汤。
想减肥可是饭量又大,吃的又多,哪些食物热量低可以多吃又不担心长胖?有何推荐?
你好,下定决心减肥就要对自己“狠”一点,当然不是让你饿肚子。大家有没有发现,平时做的菜好吃了你就可以多吃一碗米饭,面条也非常好吃,吃到这些食物特别有满足感幸福感?主食也是碳水化合物,吃进我们肚子里会转换为葡萄糖,像米饭面条类的精致碳水吃饱后就特别满足,特别开心,是因为它糖分高啊,所以精米白面类主食要少吃,除了能吃饱和让你发胖,基本上没什么营养。
我们主食可以换成粗粮,如:土豆、山药、红薯、紫薯、玉米、三色黎麦、麦片、全麦面包、荞麦面。这些食物升糖没有那么快,也没有米饭白面条那么高的热量。(沐言小贴士:这些主食不可肆意放纵的吃,也不可以重油烹饪,煮或蒸最佳,吃五分饱就行,另外五分吃什么呢,沐言下面接着分享)
满足我们碳水化合物的需求之后,还需要满足我们的蛋白质需求,高蛋白低脂肪低食物如:鱼、虾、牛肉、鸡蛋、牛奶、鸡胸肉、鸡腿肉(去皮) 、豆腐。这些食物都可以满足我们的蛋白质需求,这些食物不可油炸和重油烹饪,最简单的烹饪方式热量才更低。
我们还需要吃蔬菜补充维生素,适合减肥人群吃的蔬菜有:芹菜、西兰花、黄瓜、青菜、菌菇类。
可以多吃肉和蔬菜,碳水少吃,很多女孩子减肥的时候总是会说,我只吃水果,我只喝粥,我还是没瘦,水果和粥的糖分都很高,糖分摄入过多才是发胖的根源,更没营养,希望我的分享能帮助到更多减脂的人。
到此,以上就是小编对于胖人减肥方法的食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于胖人减肥方法的食谱大全的2点解答对大家有用。