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雪莲果是不是转基因？
雪莲果不是转基因食品。
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。
如今，雪莲果是云南滇中玉溪等地冬季春季常吃的一种一种新型的水果，长相似红薯，春天种植，秋季收获，果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有较高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等及微量元素。
不是
雪莲果不是转基因水果。雪莲果属于菊科，葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有差不多500年左右的使用历史。
头大雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中，就会变成褐色虽然他的名字叫雪莲果，但是和雪莲花并没有关系。
你好，雪莲果不是转基因水果。 雪莲果属低热量食品，含丰富的带有甜味的低聚果糖，但其低聚果糖却并不为人体所吸收。因此，很适合糖尿病人和减肥者食用。雪莲果含有人体所需的20多种氨基酸以及多种维生素和矿物质。雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，所以要尽快食用。 肠胃不好者慎食，否则大量食用后，可能会出现胃寒、便溏、狂泻不止等症状
雪莲果什么时候上市？
雪莲果一般在每年的11月份左右上市，喜欢吃雪莲果的人可以趁着这个时间段在水果摊上买到新鲜的雪莲果。
拓展资料：
雪莲果的果实形状很像红薯，但吃起来口感清爽，很像水梨，果肉晶莹剔透，属于低热量食品，适合糖尿病或减肥者食用。雪莲果可以削皮后生吃，也可以炖鸡或者排骨煲汤，常见的烹饪菜肴有：雪莲果红萝卜猪骨汤、天山雪莲果煲瘦肉、雪莲果沙拉等。雪莲果中的寡糖营养价值很好，常识雪莲果有润肠通便、增强免疫力、控制血糖、清肝解毒等强身健体的功效。真正的雪莲果有一股淡淡的药味，一般都不是很甜，是一股混合泥土香味的清甜。在挑选雪莲果的时候要注意，最好选择表面平滑，没有磕碰或者节、芽、坑之类的情况的果子;另外，应该挑选饱满些的，均匀状的表面积与体积比相对较小的，这样果实水分含量多一些。外面偏白的，大的偏红的反而不好。
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1早餐： 🕐 饮食时间： 简体美早起养生三部曲:喝温水-排便-吃早餐[拥抱]早上(6：00～8：00) 可吃：抄手（一星期最多一次）、饺子（一星期最多一次）、肉包子（皮溥的）、菜包子（皮溥的）、老酸奶、纯牛奶、高钙低脂牛奶、豆浆（少糖）、苹果、香蕉、黄瓜、梨、桃、西红柿、煮鸡蛋、蒸蛋、荷包蛋（荷包蛋少放糖）、猕猴桃、火龙果、草莓、青枣、雪莲果，车厘子、各类水煮菜(注：早上5～7点可喝200ml温开水，超过七点就不喝)
中午(11：30～13：30) 可吃：大米、包子、饺子、肉类、各类炒时蔬(各种炖汤，只吃肉，不喝汤)
晚上：(5：00～7：00) 可吃：老酸奶、苹果、草莓、桃、黄瓜、西红柿、火龙果、猕猴桃、青枣、樱桃、车厘子、雪莲果、水煮菜、李子，桔子（只能吃一种），哈蜜瓜（只吃一种）
禁忌：减肥期间不吃高淀粉高热量食物，比如土豆，藕，山药，[_a***_]，巧克力和热带水果、西瓜、芒果，榴莲，不吃绿豆，茶水，饮料等
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