大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥训练营酸奶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减肥训练营酸奶的解答,让我们一起看看吧。
香蕉酸奶减肥法的正确做法?
操作很简单,最实际的做法就是先将香蕉剥完皮后,切小块放到酸奶中直接食用(需要注意的是,如果香蕉和酸奶都是从冰箱拿出来的话,最好放到室温再吃,不然容易引起腹泻)。
也可以用果汁机将香蕉和酸奶打成酸奶奶昔食用。
也可以把香蕉酸奶减肥法应用在早餐上,喝一杯温盐水或蜂蜜水,接着才开始吃香蕉、酸奶,最好还要搭配些含有淀粉类的主食做早餐,这样更能够保证一天有满满的能量。
减肥喝酸奶好还是牛奶好?
减肥的时候喝酸奶的效果是会比牛奶更好,因为酸奶中的热量和脂肪都比较低,而且在减肥的时候,也是可以代替主食,酸奶不仅有促进肠道蠕动加强消化吸收的能力,也通便,改善便秘,所以喝酸奶是有减肥的作用,平时要多吃一些蔬菜水果,多补充蛋白质,少吃油腻食物。
酸奶对于减肥有什么帮助?应该怎么挑选适合减肥的酸奶?
酸奶按照加工工艺分为两类,搅拌型和凝固型,按照原料和添加物又分为原味发酵奶和调味酸奶。原味酸奶是牛奶、糖(或无糖)、乳酸菌种和增稠剂(或无增稠剂)发酵而成的产品,是原味。另一类调味酸奶是加了果汁、果粒、谷物、椰果等,通常含糖量也高于原味的酸奶。 那我们来看?100克牛奶含热量大约60千卡(蛋白质3.0%,脂肪3.2%,乳糖4.8%)。不加糖的酸奶和牛奶几乎相当,因为部分乳糖变成乳酸,热量还略降一丁点。加糖酸奶的热量取决于加糖数量。比如100克酸奶加入8克糖(一克糖产生4千卡热量),则热量就是60+32=92千卡
按照脂肪含量分为全脂,脱脂,和低脂酸奶,全脂奶脂肪含量一般在3%,适合人群(少年儿童,孕妇和老年人)半脱脂奶脱掉了一半脂肪,脂肪含量大约在1.5%(钙和B族维生素和全脂奶相当,适合大众和中年人),脱脂奶过滤了脂肪,脂肪含量低到剩下0.5%左右,适合限制脂肪摄入量的减肥人群,钙和B族维生素与前两种一样。全脂奶口味香醇有浓浓的奶香,而脱脂奶则失去了脂肪的香味则味道和口感会差了许多。
说酸奶是减肥人群的最好饮品,这是因为酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,还添加了保加利亚乳杆菌”、“嗜酸乳杆菌”、“乳双歧杆菌”、“嗜热链球菌”这些活性菌,这些活性菌在发酵过程中会产生人体必需的多种维生素,如VB1,VB2,VB6,VB12等,酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。其中我们常见的保加利亚乳杆菌主要起到影响酸奶的风味的作用,嗜热链球菌”主要影响的是酸奶的质地和口感。专家指出:酸奶中的菌种并不是越多越好,酸奶的优劣要看菌种的种类和性能。乳酸菌即便是相同的菌种,只要菌株不同,就会产生不同的酸味,不同的口感和不同的生理活性作用。目前国际上公认的乳酸菌,被认为是最安全的菌种,也是最具代表性的肠内益生菌,酸奶中以乳酸菌为代表的益生菌越多越好。
酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌素,乳酸菌进入肠道后,会增生双歧杆菌的数量,抑制有害菌的活动,改善肠道环境加速肠道蠕动,有效治疗便秘,宿便少了,腹围也会小 ,这是能减肥的原因之一; 其次是在我们制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;同时酸奶中的钙减少甲状旁腺激素的数量,而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动,使得体内脂肪燃烧的进程减慢。
第三个原因就是上面说到的,发酵后的奶在乳酸菌的作用下产生人体必需的多种维生素,如VB1,VB2,VB6,VB12等,这些维生素是燃烧脂肪必须的维生素。
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。所谓保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,所以健康人群一天喝酸奶250克左右为宜。
【2018-02-11文字546 参谋长05】
酸奶对减肥有促进的作用,但是有前提你得选对酸奶,才会使喝酸奶达到减肥的效果。
跟大家科普一下酸奶的制作工,酸奶是以新鲜的牛奶为原料经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。在这个过程中,为了迎合大众的口味,往往会在酸奶中添加一些糖,其实刚刚发酵好的酸奶是不含任何糖分的,就是因为不添加糖的酸奶太过于酸,很多人无法接受,再者是因为酸奶工艺的制作既保留了牛奶的营养,又扬长避短使之成为最畅销的奶制品之一,例如一些人乳糖不耐受,一喝牛奶就头疼、拉肚子,是因为小肠中没有乳糖酶将牛奶中的乳糖分解,而酸奶的制作恰恰是因为乳酸菌将乳糖酶分解后乳糖不耐受的人既可以喝了。
很多人也是同样的喝酸奶,但是往往越喝越胖呢?
其实是酸奶中的添加糖在作怪,酸奶中的添加糖会极大程度上增加能量的摄入,为了使酸奶的口感使大众消费者能接受,所以很多厂家在里面添加了许多的添加糖,致使酸奶原本能量含得不高,最终变成高能量的食物,不利于控制体重的人食用,我们在超市选购的时候应该看一下食品标签中,添加糖的量,如果添加了很多就不要购买,也可以直观的看一下这一款酸奶含有的能量是多少,如果特别高,那一定是一款超级甜的酸奶,里面会有许多的添加糖和果浆,所以选购酸奶的时候选购能量低、添加糖少的酸奶。
参谋长~高爽(国家二级公共营养师、中药学学士、营养学会会员、营养科普原创作者)
到此,以上就是小编对于减肥训练营酸奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥训练营酸奶的3点解答对大家有用。