大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥训练营溜皮的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减肥训练营溜皮的解答,让我们一起看看吧。
黄瓜熘肉片怎么做得好吃?
黄瓜熘肉片属于熘菜中滑熘的一种,此外还有一种是焦熘,代表菜是人尽皆知的锅包肉、溜肉段,今天我们主要说一下滑熘菜的制作方法。
食材:黄瓜150克、猪肉200克、盐5克、鸡蛋1个、葱5克、食用油适量
步骤1:食材要经过上浆、滑油这两个过程,将食材提前制作成半成品,减少食材在炒锅里的时间。就像今天这道菜,要提前把切好的肉片,加入盐、料酒、蛋清、淀粉搅匀上好浆,油温3成热,放入肉片滑熟捞出,这就是滑熘菜的第一步。
步骤2、滑熘菜需要提前做一个碗汁,烹饪的时候,直接倒入碗汁,翻炒均匀就能直接出锅了。还是用今天的菜举例,碗里放入高汤、盐、葱丝、水淀粉搅匀我们的碗汁就做好了。
步骤3、锅底放一点油,放入黄瓜片翻炒几下,倒入碗汁,快速翻炒均匀即可出锅装盘了。这个过程一定要用旺火快炒才行,火小了就出汤了。
说了这么多,黄瓜熘肉片的做法,大家都学会了吧!
更多精彩美食请大家多多关注和点赞,每天一道家常菜,自己在家做好吃的!
黄瓜溜肉片
美食特点: 肉质滑嫩、香鲜、色白。 营养价值 黄瓜 -黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺,诱人入食。
瘦猪肉-选猪前腿肉,前腿肉口感好,猪里脊肉也可以。
主料:黄瓜100克,瘦猪肉100克,木耳20克,红尖椒片五片,鸡蛋清半个。猪油500克(实耗50克),精盐4克,味精2克,料酒5克,水淀粉30克,葱段,蒜片,姜末各少许,
.1将瘦肉切顶刀成薄片。黄瓜切菱形块,再改切成象眼片。 2.猪肉片用鸡蛋清、水淀粉20克浆好;味精、精盐、料酒、水淀粉对成芡汁。 3.将锅放在火上,加入色拉油,烧成四五成热时,把猪肉片一滑,熟透后,捞出沥净油。锅内留底油,放入葱姜蒜小料爆香,把肉片放入锅内,,黄瓜放入,共同翻炒两下,对入芡汁,开起后搅匀,出锅装盘。注意滑肉片要用旺火温油下锅滑散后立刻捞出。
一道美味可口的家常菜黄瓜溜肉片完成!
黄瓜1根 瘦肉150克 食盐 植物油 生抽 胡椒粉 淀粉 料酒
1黄瓜洗净切片或凌形片均可。
2.肉切片,加料酒、盐、生抽、水淀粉腌制5分钟。
3锅中油烧热,放入肉片爆炒,翻炒至七分熟即可。
4.黄瓜片肉片一起翻炒。炒至黄瓜稍***色即可出锅。
黄瓜熘肉片是一道简单又下饭的家常菜,主要以黄瓜,肉片为原材料,通过炒制而成。下面与大家分享一下它的做法。
材料:黄瓜,猪肉,青椒一个,姜,蒜。
做法:1,黄瓜切片,猪肉切薄片,青椒切块,姜切片,蒜拍扁。
2,肉片里放入少许淀粉,少许生抽,料酒拌均腌制。
3,热锅下油,放入姜,蒜煸出香味,倒入肉片翻炒变色。
4,倒入辣椒酱,生抽,少许白糖翻炒2分钟。
5,倒入青椒,黄瓜翻炒至变色。
6,加入蚝油,适量的盐,少许淀粉水,微微煮开,翻炒均匀即可关火。
7,出锅装碟。
美味的黄瓜熘肉片就做好了,有空可以自己做来吃。喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!
早春里,清淡的饮食成为主流了的饮食习惯。咱们经常都会选择一些清淡的食物,比如说黄瓜、莴笋等食材。而《黄瓜熘肉片》就是早春里一道非常流行的美食,清淡美味,吃起来有一股淡淡的黄瓜清香味,爽脆可口,肉片吃起来滑嫩可口,极为鲜香美味。因为这道《黄瓜熘肉片》独特的口感,让它成为一道既可以用来招待客人,也可以用来做家常菜的美食。因此,这道《黄瓜熘肉片》在早春里非常受欢迎,不仅简单易做,清脆滑嫩,营养还非常丰富。所以很多人在早春时节里,会经常炒上一盘来吃。
《黄瓜熘肉片》
准备食材:一根新鲜的黄瓜、一块瘦肉、半根胡萝卜、适量盐、几瓣蒜、一勺生抽、少量的料酒、适量的水淀粉、一点鸡精、一根葱、一点姜末、适量植物油。
做法:
- 1、咱们先把黄瓜皮刮一下,把黄瓜两段切掉,洗净切成片,切厚一点。胡萝卜刮一刮洗净,切成片。把蒜切片、葱切末、姜切末。
- 2、瘦肉清洗干净,切成片放入碗里,加入一点生抽、一点盐、少量料酒抓匀,再加点植物油抓匀,然后加入一点水淀粉抓匀。
- 3、接着,把黄瓜片、胡萝卜片都放到盆里,加点盐,因为切得厚,所以腌制半个小时,这样方便入味。之后把黄瓜里的汁挤一挤。
- 4、开始起锅,把锅预热,放入几勺植物油,油温不要太高,有6成热左右就行了,然后把肉片下锅,翻炒变色出锅。
- 5、留下锅里的油,继续放入葱末、蒜末、姜末,炒出香味,之后把黄瓜片、胡萝卜片放入锅里滑炒。
- 6、最后,把肉片下锅,一起翻炒均匀,加入一点鸡精、一点盐、一点生抽炒匀。出锅装盘。
这道美味的《黄瓜熘肉片》就完成了,简单几步就做好了,清脆美味,滑嫩爽口。因为腌制过的黄瓜、胡萝卜都腌制过,有一些盐味,所以咱们最后只用放一点点盐味就行了,不然会很咸。有的地方也会放一点辣椒进去,让这道清淡美味的家常菜,带有一丝辣味。
黄瓜是可生吃也可以做熟,是咱们日常生活里常见的一种蔬菜。经常被用于各种菜里做配菜,营养非常丰富。黄瓜富含丰富的维生素、微量元素。常吃黄瓜有补充各种维生素、美容润肤、养发黑发等多种好处。
现在跳广场舞的人很多,是不是他们都很悠闲?
谢邀请。跳广场舞的中老年居多,她们不一定因为悠闲才去跳舞,主要是为了锻炼身体,这也是广场舞的一个重要功能。我认为,只要把握时段调控好音量,不会影响他人的生活。我自己不喜欢跳舞甚至不太喜欢广场舞,只要看问题多多换位思考,你就会客观对待许多事情。
谢邀!
现在广场舞大军人员构成十分复杂,真可谓“老、中、青”三结合。对於他们是否都很悠闲,那倒不一定。
这其中有忙里偷闲的家庭主妇,打理好家中琐事,就等儿女们下班,趁空档去广场刷一刷存在感;有机关单位文员参与其间,美其名曰放松放松;有看孩子的老伯老妈,这会孩子的爸妈回家了,让他们亲近亲近,我们也该放放风了;当然,其间也有闲来无事,悠哉乐哉的所谓闲人,这等买不到的美事他们求之不得,理当奉陪。大商场超市为积攒人气,也会展开广场舞攻势,这可是他们的工作啊。我们单位就有一大帮女教员,一天课下来,口干舌苦,累得要死,就这种情况她们也不忘去大庭广众下展示展示她们的曲线美……。因而,所谓跳广场舞的都是很悠闲的人一说不能成立。
关於这个话题,我倒想说说题外话。一些人总拿广场舞说事,而且尤为“钟爱”老年人群体:为老不尊、老人变坏、搞破鞋、扰民等等不一而足,真不知是出於何种居心?社会上什么烂事都与老年人脱不了干系。中国国情正在大踏步快速跨入老龄社会,以后社会老人会越来越多。极个别的“仇老族”并不可怕,可怕的是这种仇视老人的现象决不能成为一种社会思潮,这将极其危险,值得警惕。我们在对待社会老人问题上决不能***取“双重[_a***_]”,自家老人及社会老人应该平等相待。孟老夫子在《孟子~梁惠王上》曾有过一句名言:“老吾老及人之老,幼吾幼及人之幼”。当今社会,道德文明之风每况愈下,感叹现代人还不如古人。因而,这句话仍然有其积极作用,值得推崇。
(图片来源网络)
到此,以上就是小编对于减肥训练营溜皮的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥训练营溜皮的2点解答对大家有用。