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重庆特色农产品?
重庆特色农产品有很多,以下是一些常见的重庆特色农产品:
1.涪陵榨菜。涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产,为国家地理标志保护产品,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料,表皮青绿、肉质白而肥厚、质地嫩脆,营养丰富、耐存贮、适合烹调,是中国十大榨菜之一,也是重庆著名的特产美食。其制作工艺考究,既可用于下饭,也可用来烹饪食材,十分经济美味。涪陵榨菜先后荣获巴拿马万国商品博览会金奖、国际食品博览会金奖等荣誉,其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
2.石柱莼菜。石柱莼菜是重庆市石柱县的农产品地理标志产品,在古代的时候是贡品,到现在已经有1600多年的历史了,是江南“三大名菜”之一。石柱莼菜含有丰富的蛋白质、糖类、铁、维生素、氨基酸等多种营养成份,具有美容、养颜、消肿、解毒、减肥等功效。科学研究显示莼菜可治疗胃癌、食道癌等多种疾病。
3.城口腊肉。城口腊肉是重庆市城口县的特产,被命名为市级非物质文化遗产。城口腊肉以生态土猪为原料,***用传统制作方式,利用科学配方熏制而成,色、香、味、形俱佳,在当地有“一家煮肉百家香”的说法,是当地老百姓餐桌必备佳品。
重庆特色农产品还有很多,如武隆仙女红辣椒、丰都牛肉、渝北梨橙等。
为什么重庆旅游那么火爆?
如果这次不去重庆,我还以为全国三亚除了北京,三亚将是最火的!没想到重庆既然可以人山人海,推积城墙。来过三亚又去了重庆的人可以说是:
重庆上一次火的不得了的时候,还是因为电影《从你的全世界路过》。被里面的山城美景深深地折服,迷醉。看了电影以后,不管去没去过,都想立马说走就走,再去领略一下山城的风景。
今年重庆变得更火了,是因为全世界都在刷抖音的同时,有这样一个城市:
你以为你在一楼,实际却在17楼;你以为地铁都在地底下跑,却看到地铁跑在地面上不说,还穿进了居民楼;还有数不清的各式各样美食;时尚弄潮跳舞达人在夜晚灯火通明处嗨到爆…
没错,你在后来会惊讶地发现,勒’s is 雾都——重庆。
‖谈到重庆的火爆?
笔者认为,除缺重庆本身具备的历史文化厚重原因外,根本的推动力还在于新型传媒传播的力量。
久远历史长河的故事暂且不说,就说直辖20年了,城市的建设及管理者除不遗余力的建桥修路,打造市政景观和灯光轮廓工程外,主城市内的全国闻名遐迩的4A景区红色教育基地及各森林公园,古镇,寺庙,名人故居,文化场馆等等等等,大部分至2016年左右开始了亲民平民优惠政策免费参观。除吸引了国内外游客,市民多了些游玩的地方,但也是不温不火,远远谈不上火爆,但为什么2018年上半年就突然窜红了呢?旅游景气度上升至前二名(部分自媒体发布数据仅次于北京故宫)
其实我们从现象来看,在人们口中津津乐道的各爆款网红景点,轻轨穿楼,洪涯洞夜景,两江索道,磁器口,枇杷园火锅,半岛夜景,火锅小面等等等等,都是先于互联网上获得好评,特别要说到的是某款今年大红的短视频,将音乐于景观结合,15秒的幅度利于现代人碎片阅读获取信息的习惯,大量的创作者的介入,迅速将重庆8D山水魔幻之都的美仑美奂展现在全世界的眼前,传播速度之快之广远胜传统传媒的力度。迅速以点带面激活重庆景观的知名度影响力,进尔在5.1***期大红大紫,人气爆棚。
当然城市管理者为游客作想,及时调整出台亲民的管理政策也获赞无数,使得局面火爆但也相对有序,未酿造拥挤伤害,商贩欺诈等恶***件。因为此类案例的对旅游城市破坏力相当恶劣,国内旅游景区曾多有报道,不再累述。作为一名重庆人,当自己的家乡能被全国旅游者认可,那份激动及自豪油然而生。也更愿意为宣传重庆而贡献自己的力量。
重庆旅游火爆并不只是因为火锅和山城。
重庆有四张较有特色的名片:
英雄古城、开埠文化、国家记忆、文明都会。
这四张名片各具特色,形成了多元而从容、大气的都会重庆。
下面我简单解释一下四张名片:
英雄古城:合川钓鱼城、奉节白帝城、渝北多功城等都是宋朝时抗蒙战争的工事体系。渝中区的城墙也加固过。近年来在渝中区出土的老鼓楼衙署遗址更是被认为是这一系列军事工事的指挥中心。
另外,巴蔓子将军等英雄人物的大局观也是重庆市民眼界、心态开放的演变基础之一。
重庆地理位置具有战略性,近年来福士工地里出土的朝天门城墙遗址甚至发掘了一枚古时越南等地的钱币一枚。早在明朝时期贸易就比较发达了。清朝时下半城的商户已达1500余家。行会商贾汇聚。现在的湖广会馆是国内市区现发现最大的会馆群。
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