大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥训练营吃带鱼的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减肥训练营吃带鱼的解答,让我们一起看看吧。
带蛋白质的食物有哪些?
有很多食物含有蛋白质。
蛋白质是人体生长、修复和维护所必需的重要营养素。
以下是带蛋白质的一些食物:牛奶,鸡肉,鸭肉,鹅肉,牛肉,羊肉,鸡蛋,豆腐,花生,鱼,虾,蟹,等等豆类和肉类。
每个人的蛋白质需求量不同,如有需要应在医生或营养师的指导下确定。
另外,减肥者也应注意摄入低脂肪的高蛋白食品,以达到更好的减肥效果。
1. 带鱼、鲈鱼、鲤鱼、鳕鱼等鱼类
2. 牛肉、猪肉、羊肉等肉类
3. 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等禽蛋类
4. 黄豆、绿豆、黑豆等豆类
6. 燕麦、大麦、小麦等谷物
8. 鸟类、猪肚、牛肚、猪蹄筋等动物内脏
这些食物都含有丰富的蛋白质,可以满足人体对蛋白质的需求。
高血脂患者不能吃鸡蛋?
感谢邀请。
这个问题经常有朋友问起,大家担心的主要就是鸡蛋的蛋黄中胆固醇偏高的问题,很多三高患者因为这个问题舍弃吃鸡蛋,其实,如果保证每天1个鸡蛋的吃法,对三高患者来说没什么太大影响,反而能提供丰富的营养成分, 是利大于弊的。建议一般的高血脂患者每天吃1个鸡蛋,如果高血脂的情况极其严重,在医生的指导下决定是否吃鸡蛋。另外,高血糖、高血压的患者一天1个鸡蛋也是完全可以的。
说起鸡蛋我们都知道它是个营养小包裤,鸡蛋虽然个头不大,不过相比起很多常见食物来说它是个“全能生”不偏科,鸡蛋能提供多种营养成分,容易获得的,不太容易获得的鸡蛋中都能找到存在,所以,日常吃1个鸡蛋可以帮助我们补充多种身体所需,避免营养短板。鸡蛋中的蛋白质最为丰富,而且大部分是优质蛋白,和人体蛋白质接近,吸收利用率都较高;鸡蛋中含有多种矿物质,如钾元素、磷元素、钠,对人体来说较为重要的铁、锌、钙,还有多种含量少的矿物质,如锰、铜、硒等,而鸡蛋中的硒元素含量较高,比起常见的很多食物中的硒,鸡蛋高出几十倍,硒元素是“抗衰巨星”,它能抵抗自由基,延缓组织衰老,有助于提高抗病能力。
鸡蛋中还含有维生素E、维生素A等成分,总之,我们每天吃一个鸡蛋都能够补充多种有益成分。但鸡蛋黄有一个特点就是胆固醇含量较高,1个鸡蛋中的胆固醇都含有大概200mg左右的胆固醇,而膳食指南推荐我们每日胆固醇摄入量150~200g,吃一个鸡蛋难道都会超过这个限定值吗?其实并不会,胆固醇有内源性和外源性,内源性胆固醇占总胆固醇70~80%,是主力,由我们的肝脏合成分泌,外源性 - 从食物中摄取的胆固醇只占很小一部分,而且吃得越多吸收越少,最终对总胆固醇的影响很小,因为外源性胆固醇的摄入量并非引起高胆固醇血症/高血脂的要因,在2015年,美国FDA就撤销了每日胆固醇从食物中的摄入量(当然不代表我们就可以肆意妄为吃那些高油高脂的食物),所以,每天一个鸡蛋,我们从其中能摄取到1/4的胆固醇都算不错了,摄入量还远小于限定量,是不用着急的,每天一个鸡蛋能补充丰富营养,推荐每日每天1个。
高血脂的朋友可能会问,正常人每天1个,那我们高血脂症如果是胆固醇高的情况下还能吃吗?也是能吃的,第一前文提到食物中摄入的胆固醇并非引起高血脂症的主要原因,第二,一个鸡蛋的胆固醇摄取量其实远低于每日胆固醇限定量,最后还有一点就是,鸡蛋中的胆固醇更容易提升我们血液中“好胆固醇”的含量,反倒是有助调节血脂的。胆固醇有好有坏,好胆固醇叫做“高密度脂蛋白(HDL)”能加速血液中胆固醇代谢,清洁血液,调节血清胆固醇,预防心脑血管疾病;坏胆固醇叫“低密度脂蛋白(LDL)”,爱附着在血管内壁,有增加粥样硬化风险,所以,我们的控脂的同时,应当注意尽量提高高密度脂蛋白,减少低密度脂蛋白。而鸡蛋中的胆固醇多转化为好胆固醇,加上鸡蛋中富含卵磷脂,还有助于抑制坏胆固醇在血管壁的附着,反倒能够预防一些心脑血管疾病。
【专业医生为您做解答】首先要知道高血脂是一个大的概念,因为血脂包含不同成分,最常说的有总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇,它们为什么会高?它们真的全部来源于食物吗?事实是这样的:
说了来可能很多人不相信,血液中的胆固醇80%以上是由肝脏合成,主要是得用原有的胆固配分解利用后的产物作为原料而合成;其余的20%才需要通过食物来补充,而且人体在吸收食物中的胆固醇时遵循吸收够所需要的量后,对多余胆固醇的吸收率即会迅速下降,因此进食了大量的胆固醇后并不会被全部吸收,也就是说食物对体内胆固醇的影响并不大,要想真正控制胆固醇水平,最根本的办法应当是抑制异常的肝脏合成过多,即改善并维持肝脏的正常功能。
实际上,从营养学上来说,人体每天需要从食物中获取大约300mg的胆固醇,而一颗鸡蛋中含有大约250mg的胆固醇,按照人体对胆固醇30%的吸收率,大约只有75mg的胆固醇进入血液,很明显是不会影响总体胆固醇水平的。更为重要的是,对人体有益的高密度脂蛋白从哪来?吃鸡蛋是最主要的来源之一。
再来看甘油三酯,这种脂肪并非直接来源于食物,也是由肝脏合成而来,是利用食物中的脂肪酸与葡萄糖分解后产生的甘油合成的,因此要控制甘油三酯,就要同时控制脂肪类食物和含大量[_a***_]的主食,并不是不吃肉蛋就可以的,何况鸡蛋中含有的脂肪并不多,所以对血脂的影响很小。
综上所述,合理地吃鸡蛋,比如每天一颗鸡蛋,对血脂基本没有什么影响,反而因其营养素含量较全面对人体是有益的。需要提醒的是:如果患有家族性高胆固醇血症,则不宜吃鸡蛋,因为这类患者对外来胆固醇非常敏感,是一种遗传性疾病。
最后要说的是,鸡蛋最好的吃法是水煮蛋,其它的煎鸡蛋、炒鸡蛋等最好少吃或不吃。
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