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淮北烫面的热量是多少啊？
烫面是地地道道的淮北特产。顾名思义，烫面就是用开水一烫即食，取一把冷水中泡好的烫面在翻开的锅里烫上一烫，浇上熬制的鸡汤或者排骨汤，再撒点葱，蒜苗等小菜，或者带点肉丁的酱，浇上几勺子辣椒油，用筷子一抄，红红的辣椒油随着热气蔓延开来，美食就这样诞生了。
烫面摄入体内之后，非常容易导致热量堆积，容易形成肥胖现象，所以减肥人群一般建议在吃烫面的时候不要吃得特别多。而适量的吃一些汤面，可以有效的补充人体所需要的碳水化合物、维生素c和丰富的钙离子。摄入体内之后可以增强人体的免疫、增加饱腹感，降低其他主食的摄入。
过年吃饺子，有什么特别的讲究吗？
谢邀。在我们农村过年吃饺子已是多年的习俗，在新春佳节之际吃饺子喻意着合家团圆，家庭幸福，期盼来年生活会更好。
在吃年夜饭时，也就是大年三十至初一早晨这段时间，我们这里有把钱币（当然是金属得那种）包进饺子里的习俗，为的是看一家人当中谁能吃到带钱币的饺子，那全家人都会为他高兴，为他祝愿，因为这也喻意着这是一个来年最有福气之人，在一家人其乐融融得欢笑声中会给这个年增加更多节日气氛。
春节年三十晚，男人进厨房煮饺子，意思女主人做一年饭，过年这天让好好休息，饺子者熟盛出来，头碗先敬老天爷二碗敬灶爷，再送给长辈，然后自家吃，看谁吃钱多，表示谁能挣钱，看谁吃枣多，表示这一年，红红火火甜甜蜜蜜。要说讲究，在中国这个春节讲究恐怕是不能该的。
饺子，是中国特色食品。也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年”。饺子起源于南北朝时期。饺子有肉馅和素馅，初一起来在我们这里喜欢吃素馅的，含义是在新的一年里素素净净，平平安安。
谢邀！
过年吃饺子将近有一两千的历史了，民间有句古语说，小寒大寒，吃饺子过年。饺子在我们北方来说叫扁食，南方叫混沌，关于饺子有很多传说，叫扁食说是女娲造人时传下的。混沌说是纪念***开天的，传说只能是传说，无所靠证。有历史记载说，饺子是一千八百年前医圣张仲景发明的，叫饺耳，有冬至吃饺子之说，说冬至吃饺子防病不冻耳朵。
过年为什么吃饺子？说饺子的饺字于交同音，交子就是交过子时，新的一年就算开始了，不吃饺子就不算过年。饺子有喻意着合家团圆，财源滚滚，吉祥如意的意思，过年吃饺子才能一顺百顺，四季发财，合家幸福。
过年吃饺子是有讲究的，三顿饺子有不同的三种讲究说法：三十晚上吃饺子，意味着人们整整辛苦了一年，不关是城里上班的，还是农村种地农民；不关是上学的学生，还是年幼的孩儿；都要吃着热腾腾的饺子，都来欢欢喜喜送这平凡，而不平凡的一年。在这一年里留下了辛勤劳动人们在春，夏季时在田野里在炎阳下点点汗水的场景，每颗庄稼一天天成长过程。也留下了每个上班人在不同场面，不同每好记忆。也留下了每个小学生，初中生高中生，大学生，研究生，每一天，每一节课，不同学习记忆。也留下了农民秋天各种硕果累累的每好记忆。所以这三十晚上吃饺子是欢欢喜喜送旧年！
在说初一早上这顿饺子吧！新年初一这顿饺子是意味着新年一年第一天来了，我们高高兴兴的用这顿饺子来迎接，我们这里人讲究是：新年初一谁家饺子吃的早，来年谁家不关是干啥都是须须当当的，风调雨顺，有个好收入！为此，每家每户早早的就要吃早饺子了，争先恐后，总怕自己饺子吃迟了，来年万事不顺当！同时也意味着在这新的一年里下定决心，干好每件事，争取在这新的一年里各方面都取得好收入，好成绩。
在说初五这顿饺子，这初五这顿饺子意味着这两个隆重节日过了，也就是说年过完了吃了这顿最后的饺子。到初六就该干啥就干啥，要干好每件事！
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