大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥训练营老白的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减肥训练营老白的解答,让我们一起看看吧。
炖蛋怎么炖才嫩?
加适量的水或者牛奶都可以,不过记住要选用温水,并且记得过滤,***s://***.ixigua***/6850376567282614792/这是我做的鸡蛋羹的视频。
炖蛋也就是隔水炖鸡蛋羹,其实很多朋友都会炖鸡蛋羹,尤其是那些宝妈们,也会经常来做炖蛋羹给宝宝们吃。
但是想要做到非常的滑嫩,也是需要一定的技巧的。下面我就把我个人做炖鸡蛋羹的方法给大家分享,仅供大家参考!
1:准备三个鸡蛋,打散,
2:加入温水,水和鸡蛋的比例为1:1.5
4:把打好的蛋液倒入器皿中,撇去上面的浮沫(就是小的气泡),用保鲜膜封起来。
5:锅中烧水,水开后放入蛋液,盖上盖子,开始计时,10到12分钟左右。
6:蒸的过程中,可以开中火,中间需要打开盖子放一下蒸汽,避免蛋液被蒸的溢出。
7:蒸好后,可以自行调味儿,如果是小宝宝吃的话,什么都不要放了,这样就可以了。
如果是家庭用餐,可以适量放些葱花,红椒粒点缀,浇上热油,最后淋入蒸鱼豉油即可!
你好,我是酸辣老王,很高兴回答您的问题~如果您喜欢我的答案,麻烦帮我们点个关注!
“牛奶营养丰富且全面,是补钙的佳品,和鸡蛋一起相配合,可以做成好吃的炖蛋,这是和蒸蛋、布丁味道不一样的做法呢!可以给老人吃,也可以给小朋友吃。”
主料
辅料
1.将蛋清和蛋黄分离。
2.把牛奶倒入蛋清里。
3.加入白糖。
4.加入少许椰子香精,用打蛋器搅打均匀。
5.过筛一次。
6.表面再撒少许椰蓉。
很高兴回答你的问题,我是厨师老白。希望我的回答能让你满意。
炖蛋就是蒸鸡蛋吧!?想要蒸的嫩,在这里告诉你几个小技巧
1.蒸鸡蛋时加些水。在搅拌蛋液的时候加入少量的水,搅拌均匀。(尽量把蛋清都搅碎)这样蒸出来的鸡蛋就会很鲜嫩
2.蒸鸡蛋时,锅盖不能盖的太严实。意思就是温度不能一直太高。太高的话上层的鸡蛋很快就蒸老了,但是下层的还是蛋液。也可以三分钟左右掀开一次锅盖。
3.蒸鸡蛋一般15分钟就好了。所以要有些耐心,不能把鸡蛋液往锅里一放,开了火就不管啦!
所有的美食一定是你经过一番精心的制作才能称为美食的!所谓种瓜得瓜种豆得豆,付出以后就会得到收获。而收获那一刻才是心情最美丽的时候!
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你好,想要炖蛋鲜嫩爽滑,只要按照下面的方法就可以做到。
1.把鸡蛋打入碗中,用筷子将蛋液充分的搅散。
2.准备好温开水,一边慢慢地倒入温开水一边再用筷子搅拌,速度尽量慢一些,搅拌均匀后,加入少许盐,几滴生油,继续顺同一方向搅拌至完全融合。(温开水与蛋液的比例大概为3:2)
3.蛋液和温水用筷子蘸点生油,搅拌均匀,再用过滤勺过滤2到3次,把气泡全部都过滤掉,这样炖出来的鸡蛋表面比较平滑,口感更加细腻。
4.将装蛋液的碗盖上保鲜膜(保鲜膜上记得扎几个小孔),蒸锅大火烧开,放入鸡蛋,改中小火大概再蒸10分钟左右(时间太长了鸡蛋就会变得很老),关火,先别急着开盖,两分钟后,再把鸡蛋取出来,揭去保鲜膜,撒上葱花,淋点生抽,美味即成。
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十年过去了,《武林外传》的主演都怎样了?
准确说,距离《武林外传》开播,已经十四年了。十四年弹指一挥间,那些曾给我们带来欢笑的演员如今变成什么样了呢?
看看女演员:
佟湘玉——闫妮
出演佟湘玉一角时,闫妮35岁,刚好符合剧中人物的年龄,但是在国内女演员的市场上,这样的年纪却算不上优势。通过武林外传的佟湘玉一角色后,闫妮迅速走红,这几年陆续出演了《北风那个吹》《三七撞上二十一》等电视剧,近几年开始走向大荧幕,出演电影。
郭芙蓉——姚晨
出演这部电视剧时,姚晨还因为嘴巴太大的外形被诸多导演嫌弃,出演郭芙蓉后,一句“排山倒海”***都玩得不亦乐乎。《潜伏》更是让她家喻户晓。随后陆续出演《杜拉拉》、《捉妖记》《离婚律师》等***剧,加入华谊兄弟,成为微博女王,早已成为一线女星。
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