大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在减肥训练营拿刀的问题，于是小编就整理了2个相关介绍在减肥训练营拿刀的解答，让我们一起看看吧。
在家能做牛排吗？
您好，我是诗诗文文妈妈，很荣幸能回答您的问题。
关于在家能做牛排吗？我的回答是肯定的。在外面吃牛排可以享受到特殊的服务和专业的牛排烹饪技术。但是在家里自己做牛排和自己的家人一起享用您亲手制做的牛排，桌上再摆上一束花，倒上两杯红酒，点上两根红蜡烛，太浪漫了。别有一番情调。
牛排的营养非常丰富，牛排也可以也可以称为红肉。牛排含有丰富的蛋白质，脂肪维生素B，铁，磷，钙等成分。氨基酸的组成呢，比猪肉更接近人体需要，可以预防贫血，可以提高人体抵抗力。
牛排的选材，牛排的名称种类也很多，牛排的名称种类，其实就是从牛身上不同部位切下来的肉，就有了不同的名字，如菲力牛排，西冷牛排，眼肉牛排等每个部位的不同，牛排的口感也不尽相同。我们今天就来选用菲力牛排，因为菲力牛排是牛运动时不怎么用到地方，所以这里的肉十分的嫩！
1、制作牛排需要的主要食材有：菲力牛排两块，黄油10克，，盐2克，黑胡椒2克。苹果一个，红柿子椒一个，西兰花几小个。牛排酱需要的主要食材有韩式辣椒酱15克，泰式甜辣酱50克，酱油20克，米醋6克，芝麻油5克，黄糖20克。
2、先将牛排清洗干净，用厨房用纸擦掉牛排身上多余的水分。接下来进行腌制将两面撒上少量的盐，胡椒粉腌制十分钟备用！接下来处理配菜，西兰花洗净沥干水分备用，红柿子椒切成块状备用。苹果去皮去核切成后的一厘米厚片状备用。
3、首先先来制作酱汁，将韩式辣椒酱，泰式甜辣酱，酱油，米醋，芝麻油，黄糖一起倒到锅中小火混合熬制开即可备用。
4、锅里加入清水，加入少量的盐烧开下入西兰花，煮熟焯出沥干水分备用。锅烧热倒入少量的油将苹果放入煎至两面变色，即可盛出备用。锅烧热倒入少量的油，红柿子椒也放入锅中煎稍软即可盛出备用。接下来剪牛排，干净的锅放入黄油，黄油软化热后，放入腌制好的菲力牛排，煎至七成熟即可出锅。(熟的程度根据个人的喜好来决定也可以煎至全熟，但是不要煎的时间太久了，这样牛排就会发老了。影响口感。)
5、接下来装盘，一道美食放入盘中里的颜色，搭配和香气都能决定这份美食带给食用者的食欲与心情。先放入牛排旁边放上煎好苹果片，两边各放上煎熟红柿子椒和西兰花。煎好的，牛排上再淋上适量的酱汁。
营养又诱人的牛排做好了，在倒上两杯红酒点上两根蜡烛。接下来就可以进行二人世界，享用美好的牛排啦。希望我的回答能帮到您。喜欢你一定要试试哦。
大家好，我是小哇@Deep深哇 ，对于大家问到的在家里可以做牛排吗？这个问题其实答案是很肯定的，肯定可以在家做牛排的。为什么我这样子说呢？因为我自己就在家里做过，而且做出来的效果跟味道还是很满意的。接下来我给大家分享一下我的烹饪过程！
- 第一步:准备好牛排及相应的配料
这个牛排的话如果大家要求不高，可以去超市购买，我自己就是超市购买。还要准备好黑椒粒自己黑椒酱，我还特地准备了香菜作为摆盘装饰，大家可以根据自己的需求准备。
- 第二步:准备好一个不粘锅
为什么要准备不粘锅呢？因为后面煎的时候不粘锅才能让牛排保持完整，不会焦不会粘锅底，如果用普通的锅煎的话，大概率会焦，这个是惨痛教训。
- 第三步:处理牛排
用牙签对牛排进行反复的扎孔，以便后续入味，同时撒上一层薄薄的盐不然没有味道，同时给牛排撒上一层黑椒粒。黑椒粒在煎的过程味道深入牛排，后面吃起来味道比较好（个人口味）
- 第四步开始煎
花生油下锅，如果喜欢其他油也可以用其他油煎，油热以后下牛排，三分钟左右翻面，两个面翻完以后开始封边就是煎侧面。如果喜欢熟透的可以焦久点，如果喜欢嫩的可以早点起锅。
- 第五步:摆盘
牛排上盘，然后浇上黑椒汁，摆上香菜作为摆设，如果大家打算吃饱的话，建议大家再搭配一个意大利面🍝会更加好。
以上就是我在家做牛排的全过程，最后吃起来的味道还是很理想的，所以大家自己在家也是可以做牛排的，有些步骤可能需要多点耐心去理解再进行操作就可以。
其实在家做牛排最适合情侣，可以亲手为伴侣准备一个浪漫的晚餐。最后大家如果对美食有兴趣的话可以多多与小哇交流。
当然可以呀。我来推荐一个超级简单的做法，用料简单，做法简单，还很好吃！
在介绍具体做法之前，我们先花一点时间来解决如何挑牛排这个世纪难题。
如何挑牛排？-
牛肉的产地和品种。除国产牛肉外，市面上大部分牛排都是从澳大利亚进口，所以能留给大家纠结的空间其实蛮小的。想犒劳自己或做一顿烛光晚餐，选好一点的澳洲安格斯牛肉或澳洲和牛都不会错。
油花。油花越丰富的牛肉越好吃？不一定。牛肉在煎烤时油花溶化，牛肉会变的柔软多汁，同时呈现出更多的风味。澳洲牛肉会根据油花的丰富度进行分级，油花越多价格越高。但实际上呢，M 9 以上的油花，吃两片就已经腻的不行了，真要买回家吃的话，M 4~8 比较合适。
部位。平时在超市或者肉铺挑牛排，供选择的主要就三个部位，肉眼、西冷和里脊，三种肉的部位图可以参考下图。挑选的时候呢，只需记住，如果喜欢嫩且瘦的牛肉，推荐里脊（ tenderloin )，餐厅里常见的菲力（ fillet ）就选自这一部位前端最嫩的地方。喜欢肥瘦相间且牛肉味浓郁的同学，更推荐肉眼（ ribeye ）或西冷（ sirloin ）。
厚度。自己在家做牛排，除了挑对肉，还有一点很重要的是，买一块厚度适中的牛排。不用烤箱的情况下，2~3厘米厚的牛排比较合适，太厚需要烤箱，太薄刚一下锅就全熟了。我常在北京的三源里市场买牛肉，可以请老板切 2.5 厘米厚的牛排，现在很多超市也提供现切的服务。
最后的最后，不建议买超市提前腌渍好的薄切牛排，因为实在太难吃了！
- 牛排饭的食材准备 -
学会了挑牛排，接下来就可以开始做牛排饭啦！以下是一人份食材：
你好呀！很开心来解答你的问题哦！
你的问题是“在家能不能煎牛排？”
答案是肯定可以的哦！下面讲讲怎样让你在家煎牛排更加好吃哦！
1⃣️关于选材
首先当然建议是购买新鲜牛肉，或者是品质比较高的牛肉，这样无论是在安全和食用口感上可以更好的哦！
其次也可以选择超市的速冻牛排，或者已经腌制好的牛排，这些会更加方便烹饪、节省时间，适合大部分家庭！
2⃣️关于烹煮
在锅具上:
建议用特定的牛排锅，或者是不沾的平底锅，这样受热均匀更好煎！
在火候上:
可以，现在很多牛排生产厂家直接生产用户可以在家煎牛排，而且还有佐料包，当然你自己也可以调，放一些自己喜欢的佐料，自己煎的牛排会很有幸福感，另外西餐厅的牛排里面都不便宜，要是和爱人一起约会，那西餐厅的环境也很好，牛排+红酒🍷，还有不错氛围，音乐🎶。
冬瓜怎么去皮方便？
首先，把整个冬瓜切下需要的量，然后再处理这个冬瓜圈，只要把冬瓜圈平放在砧板上，拿刀沿着冬瓜皮，一刀一刀切去皮即可.。
冬瓜为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和***，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和***可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。喜温耐热，产量高，耐贮运，冬、秋季节出现的几率比较多，规划在蔬菜品种中。
冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。
冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。
到此，以上就是小编对于在减肥训练营拿刀的问题就介绍到这了，希望介绍关于在减肥训练营拿刀的2点解答对大家有用。
