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蛋白粉的营养价值高吗？
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供必需的营养。蛋白质是一种化学结构复杂的化合物，生理功能主要有供给生长；更新和修补组织材料，参与构成酶、激素及部分维生素；调节机体生理功能，增强免疫力，维护神经系统的正常功能和供给机体热能；维持血浆渗透压和血液酸碱平衡以及控制遗传信息。平时膳食中肉、蛋、奶、豆制品中都含有大量的蛋白质。而蛋***就是从这些食物中提取，并且食用方法方便快捷。根据《中国居民膳食膳食指南》中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65~90克，或者按总能量计占10%~12%即可满足代谢需要。此外蛋白质摄入量与人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量较高一些。也就是说对于健康人群，只要坚持平衡膳食，保证食物的多样性摄入，即可获得足够的蛋白质，没必要额外补充。蛋***比较适合那些长期吃纯素食、偏食挑食的人，或者是一些特殊人群，比如高强度的运动员、或者是消瘦、结核病患者、恶性肿瘤、贫血等患者，及外科手术前后等对蛋白质需要量高的，在膳食不能提供足够蛋白质的情况下，考虑适当补充蛋***，但要结合具体情况合理补充。另外要注意的是：要想蛋白质发挥应有的作用就要保证能量摄入的充足，否则蛋白质会被用来分解产生能量而消耗掉，不能有效发挥其生理作用。
蛋***，是用牛奶蛋白，大豆蛋白，鸡蛋蛋白，经过加工后，按照不同比例配制而成。很少有单一蛋白品种加工成的商品。蛋白质是人身体最主要的七大营养素之一，且排名位置靠前，可见其对人身体的重要性。一个成年人一天需要量为每公斤体重一克。60公斤体重的人，大约需要60克蛋白质。蛋白质是身体细胞的必需品，细胞重建，生命维持，都离不开蛋白质。蛋白质分解后为氨基酸，蛋白质种类不同，分解的氨基酸也不同。人体必需的氨基酸，人体有的不能自身合成，依靠饮食补充。肉蛋奶大豆制品都是很好的蛋白质来源，品种越多，必需氨基酸才能够用。成年人只要饮食平衡，完全不缺蛋白质。蛋***虽然不错，但性价比不高。几百克的蛋***二三百元，得买多少肉蛋奶啊！同时又补充了其它营养素。蛋***适合不能正常饮食的病人，或用鼻饲的重病人。正常人没必要用蛋***。日常注重肉蛋奶大豆制品的摄入，完全就能满足自身蛋白质需求。
首先要明确一点，蛋***不是药物更不是洪水猛兽，只是一种补剂。是一种营养品。
说到营养价值，不同的蛋***配方是不同的，当然营养成分也就不一样。
那么吃蛋***主要的目的是蛋白质，那么我就来说说蛋白质的营养价值吧。蛋***也不是100%的蛋白质，它是蛋白质提取物，也有其他的营养含量，现在一般的蛋***蛋白质含量在70-80%左右。
所以说蛋***的营养价值主要是补充蛋白质。普通人通过日常饮食就可以补充身体每天所需的蛋白质，但是运动健身人群对蛋白质需求更大，日常饮食达不到所需的量，这时候就需要吃额外的蛋白质补剂。
如果你健身，就按量放心吃吧，不会对肾有影响的。建议不要空腹吃，来不及吸收造成浪费。毕竟几百块一桶呢。
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